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Nabygelegen Scaramanga Red 2018
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Aufregende Cuvée mit spannendem Bouquet!

Nabygelegen Scaramanga Red 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Wellington
  • Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo
EIne großzügige Cuvée auf vielen Ebenen, perfekt zum Tapas!
14,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 400353-21
mehrere Informationen
Der Nabygelegen Scaramanga Red ist eine aufregende Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot,... mehr

Der Nabygelegen Scaramanga Red ist eine aufregende Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec und außergewöhnlich, 20 % Tempranillo. Verführerische Aromen von Leder und schwarzen Johannisbeeren verwöhnen die Nase und zeigen sich auch am Gaumen wieder, gepaart mit Nuancen süßer Beerenfrucht und spannenden Pfeffernoten. Sein ausgedehnter Abgang ist angenehm weich und nachhallend. Seine Tannine sind weich und samtig.

Weinausbau

Nach der Lese wurde das Traubengut Beere für Beere mit großer Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf ausgelesen. Anschließend wurden sie einer fünftägigen Kaltquellphase unterzogen, bevor sie zur Fermentierung in gekühlte Tanks aus Edelstahl gefüllt wurden. Nach Erreichen der gewünschten Extraktion von Farbe und Geschmacksnuancen fand die malolaktische Gärung statt, mit anschließender Reifung von sechs Monaten in einer Auswahl verschiedener französischer Barriques. Der Wein wurde ungefiltert auf die Flasche gefüllt.

Nabygelegen Scaramanga Red 2021
Weingut
Nabygelegen Private Cellar
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Wellington
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Cuvée
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
15 %
Restzucker
3.5 g/l
passt zu
Tapas
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Wellington
Weinmacher: James McKenzie
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 15
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Passende Gerichte: Tapas
Restzucker [g/l]: 3.5
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Nabygelegen Scaramanga Red 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Nabygelegen Private Cellar

    Nabygelegen Private Cellar

    Weingut aus Südafrika | Wellington

    Noch heute findet das Team von Nabygelegen in der roten und tiefen Erde der Weinberge Steinzeitwerkzeuge und Faustkeile mit einem geschätzten Alter von über einer Millionen Jahren. In jedem Schluck Wein steckt somit ein kleiner Teil der in Afrika beginneden Menschheitsgeschichte.

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