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Informationen zu "Mulderbosch Steen op Hout Chenin Blanc 2023"

Der Mulderbosch Old Vine Steen op Hout Chenin Blanc betört mit Noten von Granny-Smith-Apfeln und Pfirsichen, um dann mehr weiße Birne und reife Sommermelone. Die Aromen sind komplex und entwickeln sich zu einem sehr breiten Spektrum an Steinobstgeschmacksnoten. Mit der Komplexität der Aromen bietet auch der Gaumen eine Fülle von Aromen, die von süßen, perfekt reifen Früchten bis hin zu einem Unterton von hefiger Cremigkeit reichen. Auch der Säuregehalt ist sehr ausgewogen, um den Salzgehalt und die Mineralität darzustellen, die in perfekter Harmonie mit dem Rest dieses schönen Weins stehen.

Weinausbau

30% wurden in neutralen 500L und 300L französischen Eichenfässern sowie in einigen 1500L Fässern ausgebaut. Die Reifung erfolgte für acht Monate im Fass und im Tank auf der Feinhefe.

Eigenschaften "Mulderbosch Steen op Hout Chenin Blanc 2023"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 5 Sterne, Winemag 89/100
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2023
Rebsorten: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Restzucker [g/l]: 2.5
SO2 Gehalt [mg/l]: 103
Säureampel: niedrig
Säuregehalt [g/l]: 5.8
Verschluss: Schraubverschluss
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Holzfass
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinfarbe: Weiß
Weinmacher: Henry Kotzé
pH-Wert: 3.33

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
  • Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2024: 95 Punkte
  • Jahrgang 2022 - Winemagazine South Africa 2025: 95 Punkte