Meerlust Rubicon 2016
- Meerlust Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Petit Verdot
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Robert Parker: 90 Punkte
29,95 €*
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Produktinformationen "Meerlust Rubicon 2016"
Meerlust Rubicon fließt von dicht violetter Farbe mit ebenhölzernem Kern ins Glas und umgarnt die Nase mit herrlichen Aromen von Veilchen, reifen schwarzen Pflaumen, Brombeeren, Cassis mit Zedernholz, Bouquet garni und Potpourri-Gewürz die die Sinne betören. Am Gaumen ist er noch jung und intensiv, vollmundig, mit frischen dunklen Früchten und abgerundeten Tanninen, mit nahtlos integriertem Eichenholz und einer lebendigen Säure.
Eine absolute Must-have Kap Rotwein-Ikone!
Die separat vinifizierten Weine reiften 9 Monate lang zu 55% in neuer Nevers Eiche und zu 25% in zweitbefüllten Fässern aus französischer Eiche und den restilchen 20% in älteren französichen Eichenfässern. Die endgültige Mischung ist kennzeichnend für den Jahrgang: 49% Cabernet Sauvignon, der niedrigste in der Geschichte von Rubicon, mit 28% Merlot, der diese diese Rebsorte im ungewöhnlichen Jahrgang 2016 hervorragend zum Ausdruck bringt. Anschließend wurden alle Weine verschnitten und reiften als Cuvée weitere 16 Monate im Fass bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 90 Punkte |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH, D-53340 Meckenheim |
| Jahrgang: | 2016 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 2.56 |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.9 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2036 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Chris Williams |
| pH-Wert: | 3.52 |
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