Entwicklungen auf dem südafrikanischen Weinmarkt

Heineken will Wachstumschancen in Afrika nutzen. Das bereits etablierte Vertriebsnetz von Distell auf dem Kontinent ist besonders verlockend. Ob Nederburg bei einem erfolgreichen Abschluss weiterhin bestehen bleibt? Das könnte der Fall sein, wobei der Fokus wohl auf dem Ausbau von Edelrood liegen wird, einer roten Cuvée für etwa 100 Rand pro Flasche, anstelle kleiner Ultra-Premium-Weine. Nederburgs Hauptangebote, Two Centuries und Private Bin, wurden bereits in "Private Bin Two Centuries" umbenannt. Stilistisch nicht gerade die Eleganz in Person.

Es ist nicht zu übersehen, dass die südafrikanische Weinbranche unter der Vielzahl an Mikrowineries (unter 100 Tonnen) leidet. Kleinproduzenten kämpfen darum, wirtschaftlich tragfähige Preise pro Flasche zu erzielen, und die geringen Mengen erschweren den Markenaufbau, da viele Weintrinker die spezifischen Weine nie probieren können.

Wer wird es schaffen, notwendige Skaleneffekte zu erzielen und gleichzeitig genügend Markenwert aufzubauen, um über die Einstiegsklasse hinaus global anerkannt zu werden? Boekenhoutskloof war mit Chocolate Block erfolgreich, produziert etwa 750.000 Flaschen für 250 Rand pro Flasche auf dem südafrikanischen Markt. Nur wenige andere Beispiele existieren. Chateau Libertas wurde über Jahre hinweg von Distell stark reduziert, preislich bei etwa 60 Rand pro Flasche, während Roodeberg ähnliche Schicksale bei KWV erlitten hat.

Eine Marke wie Paul Sauer von Kanonkop bleibt bekannt, die Produktion 2018 umfasst jedoch nur 42.000 Flaschen. Dies ist im Vergleich zu den Bordeaux-Klassifikationen gering. Auch Klein Constantia verlangt zu Recht einen Premium-Preis für seinen Vin de Constance, dessen aktueller Preis bei 1.250 Rand für 500 ml-flaschen liegt, aber die Produktion ist hier ebenfalls limitiert—je nach Jahr variiert sie zwischen 12.000 und 35.000 Flaschen.

Für Marken ist es entscheidend, einen differenzierten Nutzen anzubieten, der bei Wettbewerbern nicht zu finden ist, wie es bei Chateau Musar der Fall ist. Unabhängig von Stil und Vorlieben bleibt seine libanesische Herkunft eine Kernidentität und hebt sich im Weinmarkt ab. Auch Größen wie Diemersdal, Hamilton Russell, La Motte, Meerlust und Paul Cluver erzielen beachtliche Umsätze, wobei sie sich entschieden haben, mit leicht weltweit verfügbaren Sorten und Stilen zu arbeiten.

Chenin Blanc und Pinotage, die südafrikanischen Spezialitäten

Welcher Stellenwert haben Chenin Blanc und Pinotage? Während die Vorzüge von Chenin Blanc klar sind, ist die Vorstellung, dass große Mengen zu hohen Preisen produziert werden können, unrealistisch für diese weiße Traube – trotzdem geben Bellingham, Kleine Zalze und Spier ihr Bestes. Bei Pinotage hingegen haben in den letzten Jahren qualitative Fortschritte stattgefunden, doch viele Kommentatoren stehen dem skeptisch gegenüber. Vorerst bleibt Pinotage eine regionale Kuriosität und kein Aushängeschild für herausragende südafrikanische Weine.

Ein Sprichwort besagt, dass die Natur ein Vakuum verabscheut. Vor kurzem zeigte sich, dass SA-Wein auf dem Weg ist, zu einer Luxusmarke zu werden, die in bedeutenden Mengen produziert wird. So wird die Übernahme der Helderberg-Immobilie von Alto durch die deutsche Firma LVS Capital, Hauptaktionär von Ernie Els Wines, deutlich. Alto Rouge hat eine solide Geschichte, die noch nicht ausgeschöpft wurde; die Produktion von etwa 600.000 Flaschen pro Jahr ist bereits erheblich.

Am Ende des letzten Jahres geschahen auch auf der Paarl-Seite des Simonsbergs bemerkenswerte Dinge. Zuerst wurde bekannt, dass Backsberg teilweise an einen geheimnisvollen Käufer verkauft wurde, und dann wurden Plaisir de Merle von der Jordaan-Familie vom Bartinney Wine Estate übernommen. Es bleibt zu vermuten, dass ein Großteil dieses Landes in Boutique-Hotels und luxuriöse Wohnungen umgewandelt wird, trotzdem sind auch einige Weinberge zu finden, die speziell für Plaisir gepflanzt sind—wohin diese Trauben also gehen sollen, bleibt weiterhin ungewiss.