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Lomond MCC Brut
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Eleganter MCC mit feinster Perlage!

Lomond MCC Brut 2018

  • Schaumwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Cape Agulhas
  • Chardonnay, Pinot Noir
  • Tim Atkin 2022: 91 Punkte
  • Tim Atkin 91/100
  • Ein ungemein eleganter und ausgewogener MCC mit feiner Perlage und frischem Säurespiel
    29,95 € *
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    • 401626-18
    mehrere Informationen
    Der Lomond MCC Brut ist eine ausgewogene und harmonische Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir.... mehr

    Der Lomond MCC Brut ist eine ausgewogene und harmonische Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir. Die Nase umgarnt dieser edle Méthode Cap Classique mit einem einladenden Bouquet frisch fruchtbetonter Aromen. Der Duft weißer Birnen sowie zart floraler Anklänge betört die Sinne. Ein üppiger und eleganter Tropfen mit ungemein feiner Perlage und köstlichen Schichten frisch spritziger Säure am Gaumen, die den Genuss auf herrliche Weise abrundet und vollendet.  

    Weinausbau

    Das handgelesene und handsortierte Traubengut wurde als ganze Beere gepresst und bis zum gewünschten Trockenheitsgrad fermentiert. Dieser Basiswein wurde dann unter Anwendung der traditionellen méthode champenoise einer zweiten Fermentierung in der Flasche unterzogen. Dieser MCC reifte 36 Monate lang auf der Hefe (sur lees), bevor er von der Hefe abgeschöpft und neu verkorkt wurde. 

    Lomond MCC Brut 2018
    Weingut
    Lomond Wine Estate
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Cape Agulhas
    Cuvée
    Chardonnay, Pinot Noir
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12.7 %
    Säuregehalt
    7.5 g/l
    Restzucker
    4.6 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Schaumwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cape Agulhas
    Weinmacher: Hannes Meyer
    Bewertungen: Tim Atkin 91/100
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.7
    Säuregehalt [g/l]: 7.5
    pH-Wert: 3.26
    Restzucker [g/l]: 4.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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