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La Petite Ferme Variation
Florales Bouquet mit meisterlicher Balance!

La Petite Ferme Variation 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Franschhoek Valley
  • Grenache, Shiraz/Syrah, Viognier

  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • 19,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

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    Der La Petite Ferme Variation ist eine hochdotierte Rotwein-Cuvée im klassischen Rhône-Stil... mehr

    Der La Petite Ferme Variation ist eine hochdotierte Rotwein-Cuvée im klassischen Rhône-Stil und verwöhnt die Sinne mit einem umwerfenden Bouquet violetter Blumen, Veilchen und Rosenblüten. Am Gaumen präsentiert sich dieser bemerkenswerte Tropfen mit einer perfekten Balance von Frucht und Säure sowie mit einem köstlichen Hauch von Karamell und feinen Gewürzen im Hintergrund. Ein ungemein zugänglicher Wein mit sanfter Holzeinbindung und feinem Tannin.

    Weinausbau

    Shiraz und Viognier fermentierten und reiften verschnitten 10 Monate lang in französischen Barriques, von denen 10% Neuholz ausmachten, währende der Anteil Grenache sowohl im Stahltank als auch in zuvorbelegten französischen Fässern ausgebaut wurde. Nach 10 Monaten Reifezeit wurden alle Komponenten dieses Blends verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Franschhoek Valley
    Weinmacher: Wikus Pretorius
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Grenache, Shiraz/Syrah, Viognier
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 6.1
    pH-Wert: 3.5
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 2.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "La Petite Ferme Variation 2017"
    La Petite Ferme

    La Petite Ferme

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Bei La Petite Ferme achtet der junge, dynamische Weinmacher Wikus Pretorius auf die perfekte Balance zwischen Weinproduktion und Farm Management.

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