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La Motte Pierneef Sauvignon Blanc (aus organischem Anbau)
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Hochdotierter Bio Sauvignon Blanc!

La Motte Pierneef Sauvignon Blanc (aus organischem Anbau) 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Elim
  • Sauvignon Blanc, Semillon
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 89 Punkte
  • Decanter Awards 2023: Silber
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 89 Punkte
  • Jahrgang 2020 - Decanter 2021: Silber 
  • Decanter Silber (90 - 94 Punkte)
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Tim Atkin 89/100
  • Vegan
  • Harmonisch und frisch - ein Bilderbuch 'cool climate' Sauvignon Blanc
    14,95 € *
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    • Artikel-Nr.: 102148-22
    mehrere Informationen
    Der La Motte Pierneef Sauvignon Blanc aus organischem Anbau ist ein ungemein stilvoller Weißwein mit feinen Aromen frischer Zitrusfrucht, reifer Kap-Stachelbeere und dezenten Anklängen grüner Paprika im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc im eleganten Stil und endet frisch und weich in einem fein mineralischen Abgang.

    Der La Motte Pierneef Sauvignon Blanc aus organischem Anbau ist ein ungemein stilvoller Weißwein mit feinen Aromen frischer Zitrusfrucht, reifer Kap-Stachelbeere und dezenten Anklängen grüner Paprika im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc im eleganten Stil und endet frisch und weich in einem fein mineralischen Abgang.

    Weinausbau

    Nachdem die biologisch angebauten Sauvignon Trauben mit großer Sorgfalt gelesen wurden, ging es in die Kellerei zum Entrappen, woraufhin das Traubengut 16 Stunden lang einer kalten Quellphase unterzogen wurde. Die Gärung fand in Tanks aus Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C statt und dauerte ca. 20 Tage an. Der Wein reifte fünf Monate auf der Hefe, bevor er zum Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

    Produktinformationen
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Elim
    Weinmacher: Edmund Terblanche
    Bewertungen: Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 89/100
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc, Semillon
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.35
    Säuregehalt [g/l]: 6.2
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.33
    Passende Gerichte: Aperitif, asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte
    Restzucker [g/l]: 2.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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