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La Motte Pierneef Sauvignon Blanc (aus organischem Anbau)
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La Motte Pierneef Sauvignon Blanc (aus organischem Anbau) 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Elim
  • Sauvignon Blanc, Semillon
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 89 Punkte
  • Decanter Awards 2023: Silber
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 89 Punkte
  • Jahrgang 2020 - Decanter 2021: Silber 
  • Decanter Silber (90 - 94 Punkte)
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Tim Atkin 89/100
  • Vegan
  • Harmonisch und frisch - ein Bilderbuch 'cool climate' Sauvignon Blanc
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    • Artikel-Nr.: 102148-22
    mehrere Informationen
    Der La Motte Pierneef Sauvignon Blanc aus organischem Anbau ist ein ungemein stilvoller... mehr

    Der La Motte Pierneef Sauvignon Blanc aus organischem Anbau ist ein ungemein stilvoller Weißwein mit feinen Aromen frischer Zitrusfrucht, reifer Kap-Stachelbeere und dezenten Anklängen grüner Paprika im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc im eleganten Stil und endet frisch und weich in einem fein mineralischen Abgang.

    Weinausbau

    Nachdem die biologisch angebauten Sauvignon Trauben mit großer Sorgfalt gelesen wurden, ging es in die Kellerei zum Entrappen, woraufhin das Traubengut 16 Stunden lang einer kalten Quellphase unterzogen wurde. Die Gärung fand in Tanks aus Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C statt und dauerte ca. 20 Tage an. Der Wein reifte fünf Monate auf der Hefe, bevor er zum Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

    La Motte Pierneef Sauvignon Blanc (aus organischem Anbau) 2022
    Weingut
    La Motte Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Elim
    Weinausbau
    Stahlfass
    Rebsortenrein
    Sauvignon Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12.35 %
    Säuregehalt
    6.2 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.1 g/l
    passt zu
    Aperitif, asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Elim
    Weinmacher: Edmund Terblanche
    Bewertungen: Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 89/100
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc, Semillon
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.35
    Säuregehalt [g/l]: 6.2
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.33
    Passende Gerichte: Aperitif, asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte
    Restzucker [g/l]: 2.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "La Motte Pierneef Sauvignon Blanc (aus organischem Anbau) 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • La Motte Wines

    La Motte Wines

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Seit 1970 ist die Farm im Besitz der Rupert Family, die mit jeder Menge Leidenschaft, Expertise und Erfahrung sicherstellt, dass der Name La Motte gleichbedeutend mit höchster Weinqualität steht.

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