Ken Forrester Reserve Sauvignon Blanc 2024
- Ken Forrester Vineyards
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Tim Atkin 2025: 88 Punkte
15,85 €*
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Produktinformationen "Ken Forrester Reserve Sauvignon Blanc 2024"
Der Ken Forrester Sauvignon Blanc Reserve präsentiert sich im Glas von zart goldenem Ton und umgarnt die Nase mit einem Bouquet von Feigenblatt und gewürzten Pfirsich-Aromen. Vollmundig am Gaumen eröffnen sich hier wohl geschichtete Geschmacksnuancen feiner Terroir - Mineralität, goldener Nektarinen und betörende Cremigkeit vom Aufenthalt auf der Hefe. Dieser Sauvignon Blanc ist ein hervorragendes Beispiel für harmonische Balance von Frucht und Terroir die zusammen als Kombination komplexe und weiche Nuancen mit üppigem Körper hervorbringen. Die knackige Säure und der krautige Charakter dieses Weins machen ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten.
Das Traubengut für diesen üppigen und reifen Sauvignon Blanc fermentierte sowohl im Fass sowie im Edelstahltank und verbrachte nach Abschluss der Gärung noch neun Monate in französischer Eiche auf der Hefe (20% Neuholz).
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 88/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2024 |
| Passende Gerichte: | Fischfrikadellen, Grünes Thai Curry, Weichkäse, Ziegenkäse, al Fresco, gedämpfte Muscheln |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Serviertemperatur [°C]: | 8-10 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Ken Forrester |
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- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Tim Atkin 2025: 88 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2022: 88 Punkte