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Hidden Valley Sauvignon Blanc
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Himmlische Tropenfrucht Note!

Hidden Valley Sauvignon Blanc 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Sauvignon Blanc
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
Am Gaumen präsentiert sich dieser Tropfen kräftig und frisch mit üppigen Tropenfruchtaromen
15,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 400682-22
mehrere Informationen
Der Hidden Valley Sauvignon Blanc ist ein durch und durch klassischer Vertreter seiner... mehr

Der Hidden Valley Sauvignon Blanc ist ein durch und durch klassischer Vertreter seiner Rebsorte. Dem Glas entströmt hier ein komplexes Bouquet, ein virtueller Fruchtsalat - mit Aromen von tropischer Ananas, Passionsfrucht, Litschi und Limette! Der Gaumen präsentiert sich knackig und frisch mit einem feinen Hauch von Fynbos, der in einem angenehm trockenen und langanhaltenden Abgang auf herrliche Weise ausklingt. 

Weinausbau

Das Traubengut für diesen frischen Sauvignon Blanc wurde zu unterschiedlichen Reifegraden gelesen, um so ein Optimum an komplexen Nuancen und Frische sowie ein köstliches Säurespiel im Wein zu gewährleisten. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen und bei Ankunft in der Kellerei bei kühl geregelten Temperaturen gepresst. Der dabei gewonnene Saft fermentierte anschließend temperaturkontrolliert in Tanks aus Edelstahl und reifte nach Abschluss der Gärung noch weitere sechs Monate auf der Hefe, um ein volleres und üppigeres Mundgefühl in den Wein zu übertragen.

Hidden Valley Sauvignon Blanc 2022
Weingut
Hidden Valley Wines
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Stellenbosch
Weinausbau
Stahlfass
Rebsortenrein
Sauvignon Blanc
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.0 %
Säuregehalt
6.7 g/l
Restzucker
1.9 g/l
passt zu
Fisch & Meeresfrüchte, Austern
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2022
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Annalie van Dyk
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.0
Säuregehalt [g/l]: 6.7
pH-Wert: 3.3
Serviertemperatur [°C]: 9 - 11
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, Austern
Restzucker [g/l]: 1.9
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Hidden Valley Sauvignon Blanc 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • Hidden Valley Wines

    Hidden Valley Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Hidden Valley Wines, gelegen in der renommierten Weinregion Stellenbosch in Südafrika, ist ein Weingut, das sich der Herstellung außergewöhnlicher Weine verschrieben hat, die das einzigartige Terroir der Gegend widerspiegeln. Das Anwesen liegt in einem malerischen Tal, umgeben von majestätischen Bergen, was ein ideales Mikroklima für den Weinbau schafft. Hidden Valley Wines bietet eine vielfältige Auswahl an Weinen, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine. Besonders bekannt sind sie für ihre Bordeaux-artigen Cuvées, die ihre Hingabe zur Herstellung komplexer und eleganter Weine zeigen. Das Weingut vereint traditionelle Weinherstellungstechniken mit moderner Innovation, um Weine von hervorragender Qualität herzustellen. Besucher können Weinverkostungen genießen und das wunderschöne Anwesen erkunden, wodurch es zu einem Muss für Weinliebhaber wird, die den Geschmack der Weinbauleidenschaft von Stellenbosch erleben möchten.

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