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Heart & Soul Shiraz
Ein Shiraz mit Herz und Seele!

Heart & Soul Shiraz 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Western Cape
  • Shiraz/Syrah

  • Profickeck: Gut (86/100)
9,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)

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Im Bouquet präsentiert sich der Heart & Soul Shiraz mit verführerisch einladenden und... mehr

Im Bouquet präsentiert sich der Heart & Soul Shiraz mit verführerisch einladenden und klassischen Aromen von schwarzen Sommerkirschen sowie mit feinen Anklängen von schwarzem Pfeffer und krautigem Fynbos. Am Gaumen kombiniert dieser vollmundige und komplexe Syrah kräftige Beerenfrucht mit eleganter Würze und reifem Tannin. Ein eleganter Shiraz, wertvoll für den Gaumen und wertvoll für die Kinder von Kylemore, Südafrika.

Vom Erlös jeder verkauften Flasche Heart & Soul Shiraz fließen 50 Cent an Lebenslinien e.V. zur Unterstützung seines Muffin-Projektes. Der Verein versorgt dort täglich ca. 1.000 bedürftige Kinder mit einem "Magic Muffin" . Die Muffins enthalten alle Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, die ein Kind braucht. Ideal als Geschenk mit Spendencharakter. Mehr zum Projekt erfahren Sie unter www.lebenslinien-ev.de oder www.magicmuffin.org

Weinausbau

Das Traubengut für den Heart & Soul Shiraz fermentierte in offenen Tanks aus Edelstahl und reifte nach Abschluss des Gärungsprozesses 18 Monate lang in zweit- sowie drittbefüllten Fässern aus französischer Eiche.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Western Cape
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13
Säuregehalt [g/l]: 5.9
Serviertemperatur [°C]: 17
Restzucker [g/l]: 3.45
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Heart & Soul Shiraz 2019

    Verkostungsdaten

    Datum 31.01.2021
    Glas Gabriel Gold
    Ort München
    Herkunft Südafrika / Western Cape
    Erzeuger Bizoe Wines
    Wein Heart & Soul Shiraz 2019
    Qualitätsstufe WO Western Cape

    Optischer Eindruck

    Intensität blass - mittel - tief
    Farbe rot purpurrot - rubinrot - granatrot - braunrot

    Aromatik

    Intensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aroma primär - sekundär - tertiär

    Primäraromen

    Die Aromen der Rebsorte(n)
    Rote Frucht rote Johannisbeere - Himbeere - Erdbeere - rote Kirsche - rote Pflaume - Preiselbeere
    Schwarze Frucht schwarze Johannisbeere - Brombeere - Heidelbeere - schwarze Kirsche - schwarze Pflaume
    Kräuter Eukalyptus - Minze - Fenchel - Dill - getrocknete Kräuter
    Gewürze schwarzer Pfeffer - Lakritz - Zimt

    Sekundäraromen

    Die Aromen der Weinbereitung nach der alkoholischen Gärung
    Eiche Vanille - Gewürznelke - Muskatnuss - Zederholz - Toast - Holzkohle - Rauch - Schokolade - Kaffee - Karamellbonbon - Kokosnuss

    Tertiäraromen

    Die Aromen der Reifung (Fass oder Flasche)
    Rotwein Trockenfrüchte (Pflaume, Feige, Rosinen) - gekochte Früchte (Pflaumen, Kirschen) - rote / schwarze Fruchtmarmelade - Rumtopf - Mandel - Haselnuss - Walnuss - geröstete Nüsse - Waldboden - Erde - Pilze - Tabak - Zigarrenkiste - nasses Laub - Leder - Fleisch - animalisch - Bauernhof - Wildbret - Kakaobohnen - Kaffeebohnen - Karamell - Liebstöckel - Soja Sauce

    Geschmack

    Süße trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
    Säure (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
    Säure (Struktur) flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd
    Tannin (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
    Tannin (Struktur) unreif, grün - reif, weich, abgerundet - robust, kantig, feinkörnig, seidig, samtig
    Alkohol < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
    Körper 1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
    Aromaintensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aromatik - wie in der Nase
    Abgang 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

    Schlussfolgerung

    Qualität akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
    Potential Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
    Stilistik Dieser trockene Rotwein zeigt Aromen von schwarzen Früchten, dezenten Noten von Rauch und Muskatnuss und sortentypischen Aromen von Nelken, Leder und Fleisch. Die lebhafte Säure balanciert den Körper und das deutliche Tannin ist weich und ansprechend. Dieser Wein ist jetzt gut zugänglich!
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    Ein üppiger Roter mit feiner Rundung!
    Stellenview Africa Five Premier Red 2019
    Artikel-Nr.: 400757-19
    Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
    7,95 € *
    MAN Family Wines Bosstok Pinotage
    Moderner Stil mit dezenter Kaffee-Note!
    MAN Family Wines Bosstok Pinotage 2018
    Artikel-Nr.: 401293-18
    Inhalt 0.75 Liter (10,91 € * / 1 Liter)
    8,18 € *
    Haute Cabriere Unwooded Pinot Noir
    Eine brilliante Kreation auch für Nicht-Rotweintrinker!
    Haute Cabriere Unwooded Pinot Noir 2020
    Artikel-Nr.: 102012-20
    Inhalt 0.75 Liter (15,27 € * / 1 Liter)
    11,45 € *
    - 25%
    Flagstone Word of Mouth Viognier
    Ein ungemein duftender Viognier mit floraler Note!
    Flagstone Word of Mouth Viognier 2019
    Artikel-Nr.: 102105-19
    Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
    10,50 € * 14,00 € *
    Flagstone Treaty Tree Reserve Cabernet Sauvignon Merlot
    Flagstone Treaty Tree Reserve Cabernet...
    Artikel-Nr.: 400388-18
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Catherine Marshall Amatra The Oreads Red
    Harmonischer Blend mit opulenter Textur!
    Catherine Marshall Amatra The Oreads Red 2017
    Artikel-Nr.: 401185-17
    Inhalt 0.75 Liter (27,60 € * / 1 Liter)
    20,70 € *
    DeMorgenzon DMZ Sauvignon Blanc
    Mineralisch, frisch und fruchtbetont!
    DeMorgenzon DMZ Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400604-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    De Krans Wild Ferment unwooded Chardonnay
    De Krans Wild Ferment unwooded Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 400332-19
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    8,95 € *
    De Krans Pinotage Rosé
    Zarter Sonnenuntergang im Glas!
    De Krans Pinotage Rosé 2020
    Artikel-Nr.: 400940-20
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Eagles' Nest Sauvignon Blanc
    Tropisch frischer Sauvignon Blanc mit floraler Note!
    Eagles' Nest Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400215-19
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Spier Signature Pinotage
    Ein klassischer Vertreter seiner Rebsorte!
    Spier Signature Pinotage 2019
    Artikel-Nr.: 400517-19
    Inhalt 0.75 Liter (9,93 € * / 1 Liter)
    7,45 € *
    Beyerskloof Pinotage Dry Rosé
    Ein eleganter Rosé mit frisch floraler Beeren-Note!
    Beyerskloof Pinotage Dry Rosé 2019
    Artikel-Nr.: 401023-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Delheim Pinotage Rosé
    Fruchtig, frisch, zugänglich - perfekt!
    Delheim Pinotage Rosé 2020
    Artikel-Nr.: 102316-20
    Inhalt 0.75 Liter (8,60 € * / 1 Liter)
    6,45 € *
    Empfehlung!
    Boekenhoutskloof The Chocolate Block
    Eine meisterliche Ikone des Kapweinlands!
    Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018
    Artikel-Nr.: 102299-18
    Inhalt 0.75 Liter (32,47 € * / 1 Liter)
    24,35 € *
    Catherine Marshall Fine Arts Chenin Blanc
    In Ton-Amphoren fermentierter Spitzen-Chenin!
    Catherine Marshall Fine Arts Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 401181-19
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Van Loveren Fives Reserve Cabernet Sauvignon
    Umwerfend weicher Abgang mit dunkler Schoko-Note!
    Van Loveren Fives Reserve Cabernet Sauvignon 2019
    Artikel-Nr.: 102680-19
    Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
    7,95 € *
    Haute Cabriere Chardonnay Pinot Noir
    Ein weißer Blend von bemerkenswerter Eleganz!
    Haute Cabriere Chardonnay Pinot Noir 2019
    Artikel-Nr.: 102149-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
    9,75 € *
    Asara Vineyard Collection Sauvignon Blanc 2019
    Tropisch mineralische Eleganz mit Frische!
    Asara Vineyard Collection Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400732-19
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    Avondale Jonty's Ducks Pekin White 2017
    Köstlicher Weißwein mit Suchtfaktor!
    Avondale Jonty's Ducks Pekin White 2017
    Artikel-Nr.: 400777-17
    Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
    16,95 € *
    Stellenview Africa Five Shiraz
    Dunkel, würzig, floral!
    Stellenview Africa Five Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 400754-18
    Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
    6,95 € *
    Asara Cape Fusion
    Beere trifft auf Mokka-Schokolade!
    Asara Cape Fusion 2016
    Artikel-Nr.: 400729-16
    Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
    14,00 € *
    Empfehlung!
    Val Du Charron Reserve Rosé 2019
    Knackig, frisch und fruchtbetont!
    Val Du Charron Reserve Rosé 2019
    Artikel-Nr.: 401125-19
    Inhalt 0.75 Liter (12,60 € * / 1 Liter)
    9,45 € *
    Andreas Shiraz
    Ein Bilderbuch-Shiraz!
    Andreas Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 102241-17
    Inhalt 0.75 Liter (26,31 € * / 1 Liter)
    19,73 € *
    La Bri Affinity
    Klassischer Blend im Bordeaux-Stil!
    La Bri Affinity 2015
    Artikel-Nr.: 400851-15
    Inhalt 0.75 Liter (23,27 € * / 1 Liter)
    17,45 € *
    De Krans Premium Moscato Perlé
    Ein fein perlender Dessertwein von fruchtig lieblichem Charakter!
    De Krans Premium Moscato Perlé 2019
    Artikel-Nr.: 400872-19
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    8,95 € *
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