Haskell Pillars Syrah 2016
- Haskell Vineyards
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2021: 92 Punkte
37,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Haskell Pillars Syrah 2016"
Der Haskell Pillars Syrah präsentiert sich von einer wundervoll femininen Seite. Mit einem himmlischen Bouquet duftiger Veilchen, süßen Kaffees, würziger Lakritze, schwarzer Weingummies, lieblicher Pflaumen und dezenter Anklänge von würzigem Weihnachtskuchen eröffnet sich hier ein wahres Fest der Sinne. Am Gaumen weich und samtig mit fein ummantelten und fruchtigen Tanninen, welche in wundervoller Balance zum französischen Eichenton stehen. Ein bemerkenswerter Syrah von Weltklasse!
Das Traubengut für den Haskell Pillars Syrah wurde als ganze Beere in offenen Gärtanks temperaturkontrolliert und unter Einsatz natürlicher Hefe fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 14 Monate lang in aus dem Burgund stammenden Eichenfässern (30% Neuholz) und wurde vor Abfüllung auf die Flasche noch leicht gefiltert.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2016 |
| Passende Gerichte: | Ente, Käse, Rind, Schwein |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.2 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.3 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Rudolph Steenkamp |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Rind, Schwein |
| pH-Wert: | 3.69 |
Anmelden
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2021: 92 Punkte
- Jahrgang 2015 - John Platter: 4.5 Sterne
Similar Items
Inhalt: 0.75 Liter (49,27 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht verfügbar