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Produktinformationen "Groot Constantia Rood 2017"

Der Groot Constantia Rood verwöhnt die Nase mit einem umwerfend komplexen Bouquet schwarzer Pflaumen und dunkler Kirschen sowie mit einer Melange feiner Kräuter, Lakritze und duftigen Mokkas. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen setzen sich nahtlos am fruchtigen Gaumen fort und zeigt eine große Geschmackstiefe, die dunkle Frucht und die Holzwürze bleiben wobei die ungemein samtigen Tannine für einen eleganten und weichen Abgang sorgen.

Dieser Wein zeigt sich schön in seiner Jugend, während die feinen Tannine gutes Lagerungspotenzial versprechen.

Weinausbau

Die verschiedenen Rebsorten dieser eleganten Cuvée reiften 12 Monate lang separat in einer Kombination aus 18% Neuholz, 25% zweitbelegten, 14% drittbelegten sowie 43% viertbelegten Fässern aus französischer Eiche und wurden anschließend mit großer Sorgfalt verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

Eigenschaften "Groot Constantia Rood 2017"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.31
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4 Sterne
Dominierende Rebsorte: Merlot
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2017
Qualitätsstufe: Estate Wine
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinotage, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 2.8
Säuregehalt [g/l]: 5.7
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2023
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Constantia
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Boela Gerber, Elzaan Bosman
Weinstil: wuchtig
pH-Wert: 3.5

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