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  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 93/100
    • FRAM Chenin Blanc
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    Ein Chenin von meisterlicher Klasse!

    FRAM Chenin Blanc 2016

    Fram Wines
    • Weißwein
    • Trocken
    • 2016
    • Südafrika - Western Cape
    • Chenin Blanc

    Weinauszeichnungen:
    • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
    • Tim Atkin 2018: 93 Punkte
    Der FRAM Chenin Blanc verwöhnt mit einem lebhaft schwungvollen und spritzigen Säurespiel und meisterlicher Balance
    21,90 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)

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    Beschreibung
    Der FRAM Chenin Blanc verwöhnt die Sinne mit Aromen weißen Steinobsts, altmodisch... mehr
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    Der FRAM Chenin Blanc verwöhnt die Sinne mit Aromen weißen Steinobsts, altmodisch dickschaliger Zitronen und frischen Mandeln. Sein lebhaft schwungvolles und spritziges Säurespiel wird von köstlichen Nuancen frischgebackenen Apfelkuchens und duftiger Zitrusfrucht komplementiert. Seine wundervolle Reife bringt eine immense Komplexität mit sich. Ein wundervoll strukturierter und ausbalancierter Wein auf hohem Niveau!

    Weinausbau

    Das Traubengut für den FRAM Chenin Blanc wurde entrappt und direkt ins Fass gepresst, wo eine spontane, natürliche Gärung einsetzte, ohne jegliche Zugabe von kommerzieller Hefe. Der Gärungsprozess dauerte 3 Monate an, worauf der Wein nach einer einzelnen Filtrierung auf die Flasche gefüllt wurde. Der Wein wurde weder verfeinert noch stabilisiert.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Thinus Kruger
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Fram Wines

    Fram Wines

    Weingut aus Südafrika | Swartland

    Die vier reinsortigen Weine des FRAM Portfolios von Thinus Krüger umfassen den FRAM Chenin Blanc, FRAM Pinotage, FRAM Chardonnay und den FRAM Shiraz.

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