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FRAM Chardonnay
Ein Tanz von Steinobst, Zitrusfrucht und feiner Mineralität!

FRAM Chardonnay 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - W.O. Robertson
  • Chardonnay, Chenin Blanc

  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
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    Inhalt: 0.75 Liter (14,88 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der erste Eindruck des FRAM Chardonnay wird dominiert durch Aromen weißen Steinobsts und... mehr

    Der erste Eindruck des FRAM Chardonnay wird dominiert durch Aromen weißen Steinobsts und gelber, spritziger Zitrusfrüchte. Den Gaumen umschmeicheln Noten von Haferflocken sowie weiterer eleganter Nuancen von Cerealien, gestützt durch eine nahtlos lebhafte Frische. In der Robertson Weinbaugegend finden Weinmacher wundervoll kalkhaltiges Terroir vor - und Calcium ist nun mal Chardonnays bester Freund. Calcium verleiht dem Wein eine brilliant definierte Mineralität. Die Kombination von Frucht und Mineralität in diesem Wein ist ungemein spannened und so entschied sich der Weinmacher gegen den Ausbau in Eiche. Ein wundervoll harmonischer und aufregender Wein!

    Weinausbau

    Der Chardonnay wurde zu 100 % in Stahl ausgebaut - der kleine Anteil an Chenin Blanc wurde zwei Wochen am ganzen Bund auf der Haut fermentiert.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinart: Weißwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Robertson
    Weinausbau: Stahlfass
    Rebsorten: Chardonnay, Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2018
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.31
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 12
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Thinus Kruger
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