Flagstone Dragon Tree Red Blend 2017
- Flagstone Winery
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 4 Sterne "Jahrgang 2016" Eine Bewertung für den Jahrgang 2017 liegt bis zur Platter Ausgabe 2019 nicht vor!
11,95 €*
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Produktinformationen "Flagstone Dragon Tree Red Blend 2017"
Der Flagstone Dragon Tree Cape Blend ist Flagstones Kultwein, eine durchgehend konsistente Tanninstruktur und üppige Frucht weisen auf französischen Einfluss hin, allerdings ist das Geheimnis der Pinotage. In der Nase präsentiert sich dieser warme und dunkelrote Tropfen mit großer Komplexität. Aromen von reifen Pflaumen sowie Maulbeeren, erdige Nuancen sowie Schokolade und Minze machen sich breit. Am Gaumen setzt sich diese Balance fort, mit süßlich würzigen Vanillenoten, einer großartigen Tiefe, einer wahren Fruchtexplosion und einer knusprigen Säurestruktur. Eine komplexer Blend aus 40% Pinotage, 38% Shiraz, 22% Cabernet Sauvignon.
Nach Abschluss der Fermentierung reiften die nach Rebsorten separat gekelterten Weine 16-18 Monate lang zu 82 % in amerikanischen sowie zu 18 % in französischen Eichenfässern.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.74 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2017 |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 2.5 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.9 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2022 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.58 |
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