Fairview Goats do Roam The Goatfather 2022
- Rotwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Darling
- Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
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- Artikel-Nr.: 102294-22
Goats do Roam The Goatfather ist ein südafrikanischer Rotwein-Blend mit der italienischen Rebsorte Sangiovese (75%) als dominierende Komponente. Deshalb natürlich auch Goat (God-)father! Don Goatti, mit sizilianischem Blut, hat diesen Blend nach alter Familientradition produziert. Fünfzehn Monate reifte er in französischer und amerikanischer Eiche und heraus kam ein moderner und lebendiger Wein mit einer angenehmen Balance von Tanninen und Säure. Typische Cabernet Sauvignon (25%) Aromen roter Kirschen und Beeren, Vanille und feiner Kräuter zeichnen ihn aus. Exzellentes Preis-Genuss- Verhältnis!
Der Wein reifte 15 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, vorwiegend in zweit- und viertbefüllten Fässern.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Anbauland: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Darling |
| Weinmacher: | Anthony de Jager , Anette van Zyl |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Weinausbau: | Barrique |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| Dominierende Rebsorte: | Sangiovese |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.88 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
| pH-Wert: | 5.70 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
| Passende Gerichte: | Halloumi Käse, Gegrilltes, Tapas, Lasagne |
| Restzucker [g/l]: | 1.8 |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |