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Produktinformationen "Fairview Goats do Roam The Goatfather 2017"

Goats do Roam The Goatfather ist ein südafrikanischer Rotwein-Blend mit der italienischen Rebsorte Sangiovese (75%) als dominierende Komponente. Deshalb natürlich auch Goat (God-)father! Don Goatti, mit sizilianischem Blut, hat diesen Blend nach alter Familientradition produziert. Fünfzehn Monate reifte er in französischer und amerikanischer Eiche und heraus kam ein moderner und lebendiger Wein mit einer angenehmen Balance von Tanninen und Säure. Typische Cabernet Sauvignon (25%) Aromen roter Kirschen und Beeren, Vanille und feiner Kräuter zeichnen ihn aus. Exzellentes Preis-Genuss- Verhältnis!

Weinausbau

Der Wein reifte 20 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, vorwiegend in zweit- und viertbefüllten Fässern.

Eigenschaften "Fairview Goats do Roam The Goatfather 2017"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.97
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
Dominierende Rebsorte: Sangiovese
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2017
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 2.7
Säuregehalt [g/l]: 5.4
Verschluss: Schraubverschluss
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2022
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Darling
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Anthony de Jager
Weinstil: wuchtig
pH-Wert: 3.45

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