Excelsior Sauvignon Blanc 2019
- Excelsior Estate
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Robertson
- Sauvignon Blanc
John Platter: 3 Sterne „Jahrgang 2018“. Eine Bewertung für den Jahrgang 2019 liegt bis zur Platter Ausgabe 2019 nicht vor!
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
6,95 €*
|
9,27 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
6,75 €*
|
9,00 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
6,55 €*
|
8,73 €* / 1 Liter |
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Excelsior Sauvignon Blanc 2019"
In leuchtender Farbe fließt der Excelsior Sauvignon Blanc ins Glas und duftet dabei einladend nach Aromen von tropischer Passionsfrucht, Grapefruit und reifen Feigen. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont, knackig und frisch mit einem angenehm trockenen, langanhaltenden Abgang - ein klassischer Sauvignon Blanc mit spritziger Note.
Die Trauben wurden von Hand gelesen, entrappt und gekühlt. Nach 6 Stunden auf der Schale wurden die Trauben leicht gequetscht und für 15 Tage bei Temperatur zwischen 12 und 15°C fermentiert. Der Wein reifte auf der Hefe für 3 Monate.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.8 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Weingalerie Vineritas GmbH, Schwelmer Str. 65, 42289 Wuppertal |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3 |
| Säuregehalt [g/l]: | 7.25 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2021 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Robertson |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Johan Stemmet |
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