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Excelsior Evanthius Cabernet Sauvignon
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Excelsior Evanthius Cabernet Sauvignon 2013

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2013
  • Südafrika - Robertson
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 4 Sterne
  • Veritas Awards 2018: Silber
  • John Platter 4 Sterne
  • Veritas Doppelgold
  • Der Excelsior Evanthius Cabernet Sauvignon ist gekeltert aus Trauben der ältesten Rebstöcke der Kellerei in Robertson. Ein Top Rot Wein aus Südafrika
    12,70 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (16,93 € * / 1 Liter)

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    • 107237-13
    mehrere Informationen
    Der Excelsior Evanthius Cabernet Sauvignon stammt von den ältesten Reben der Farm. Sie... mehr

    Der Excelsior Evanthius Cabernet Sauvignon stammt von den ältesten Reben der Farm. Sie wurden 1988 in besten kalkhaltigen Böden gepflanzt. Im Glas präsentiert sich dieser Cabernet Sauvignon in einem tiefen Rubinrot mit schwarzem Kern.Vollmundig umschmeichelt er den Gaumen mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und Zedernholz.Der Wein hat kräftige, dabei jedoch weiche Tannine und einen lang anhaltenden Abgang und belohnt geduldiges Kellern bis zu 10 Jahre. Es ist empfehlenswert, den Wein vor dem Servieren zu dekantieren.

    Weinausbau

    Im Keller wurde er für 12 Monate in Barriques gereift, 30% davon neue Fässer

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2013
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Robertson
    Weinmacher: Johan Stemmet
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Veritas Doppelgold
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Weingalerie Vineritas GmbH, Schwelmer Str. 65, 42289 Wuppertal
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Excelsior Estate

    Excelsior Estate

    Weingut aus Südafrika | Robertson

    Eineinhalb Stunden von Kapstadt entfernt, auf der berühmten Route 62, befindet sich das Robertson Valley Weinbaugebiet, welches das Zuhause von Excelsior ist.

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