Driehoek Mieke Pinot Noir 2016
- Driehoek Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Cederberg
- Pinot Noir
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Veritas Awards 2018: Silber
26,95 €*
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Produktinformationen "Driehoek Mieke Pinot Noir 2016"
Der Driehoek Mieke Pinot Noir ist ein meisterliches Beispiel dieser edlen Rebsorte! Er duftet verführerisch nach würzig roter Frucht, Kirschen und Rosenblüten und umschmeichelt den Gaumen mit einer eleganten sowie seidigen Reinheit und Finesse. Die bereits von der Nase aufgenommenen Aromen entwickeln sich auch am Gaumen in Form köstlicher Geschmacksnuancen - dezent erdige Untertöne sowie ein Hauch wohl eingebundenen Eichenholzes runden diesen ganz besonderen Tropfen auf hervorragende Weise ab. Der Abgang präsentiert sich ungemein weich und geschmeidig!
Das Traubengut für diesen Pinot Noir wurde einer zweitägigen Kaltquellphase unterzogen und fermentierte anschließend 5 Tage lang bei einer geregelten Temperatur von 24-28°C. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 10 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 20% Neuholz ausmachten, der restliche Anteil zweit- sowie drittbelegtes Holz.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Veritas Doppelgold (95 - 100 Punkte) |
| Dominierende Rebsorte: | Pinot Noir |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2016 |
| Rebsorten: | Pinot Noir |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2021 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Cederberg |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | David Nieuwoudt |
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