Diemersdal Shiraz 2018
- Diemersdal Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Durbanville
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
12,09 €*
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Produktinformationen "Diemersdal Shiraz 2018"
Der Diemersdal Shiraz zeichnet sich durch eine sehr komplexe Nase aus. Starke Aromen von schwarzem und weißem Pfeffer, Granatapfel, Zigarrenkiste, Nelken und Gewürzen beeindrucken die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich mit viel roter Frucht, dunkler Schokolade und schwarzen Johannisbeeren, die alle sehr gut in die runden Holztöne und Tannine integriert sind. Er hat schon jetzt eine weiche und sehr angenehme Struktur, die sich in den nächsten Jahren noch wunderschön weiterentwickeln wird.
Der Diemersdal Shiraz reifte 12-16 Monate lang in französischen Eichenfässern, von denen 30% Neuholz ausmachten.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.39 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.7 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2023 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Durbanville |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Thys Louw |
| pH-Wert: | 3.43 |
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