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DeMorgenzon Reserve Chardonnay
Ein Meisterwerk von einem Chardonnay!

DeMorgenzon Reserve Chardonnay 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay

  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • 30,03 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (40,04 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Von zart goldener Farbe mit frisch grünen Einschlüssen im Glas duftet der DeMorgenzon Reserve... mehr

    Von zart goldener Farbe mit frisch grünen Einschlüssen im Glas duftet der DeMorgenzon Reserve Chardonnay unwiderstehlich nach frisch gebackener Brioche und herb frischer Orangenmarmelade. Sein Rückgrat von feiner Limette und Zitronengras am Gaumen vermählt sich auf herrliche Weise mit zart floralen Noten von Süßklee und Frangipaniblüten. Im Abgang präsentiert sich dieses Meisterwerk von einem Chardonnay mit warmer und üppiger Vanille sowie mit einem Finale von cremiger Mandel.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen Chardonany wurde mit großer Sorgfalt handgelesen und anschließend am ganzen Bund gepresst. Der dabei gewonnene Saft wurde in Fässer aus französischer Eiche gefüllt, wo der Gärungsprozess auf natürliche Weise ohne jegliche Zugabe von kommerziellen Hefen einsetzte. 35 % der hierbei verwendeten Fässer bestanden aus Neuholz. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 11 Monate lang auf der Hefe, woraufhin eine Auswahl der besten Fässer für den weiteren Produktionsverlauf stattfand. Die ausgewählten Fässer wurden einer weiteren Reifung von 3 Monaten unterzogen und anschließend nach minimaler Filterung auf die Flasche gefüllt und verkorkt.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Carl van der Merwe
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Serviertemperatur [°C]: 9-11
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "DeMorgenzon Reserve Chardonnay 2018"
    De Morgenzon

    De Morgenzon

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    In DeMorgenzons Weinbergen wird den Reben rund um die Uhr Barockmusik vorgespielt im festen Glauben daran, dass die Kraft der Musik positiven Einfluss auf den Reifeprozess der Trauben hat. Der Effekt von Klang und Musik auf das Wachstum von Pflanzen ist ein faszinierendes Thema und begeistert viele Gärtner und Botaniker.

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    Duftender Chardonnay mit ausgeprägt mineralischem Charakter!
    Uva Mira The Mira Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400590-18
    Inhalt 0.75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)
    25,95 € *
    De Grendel Op Die Berg Chardonnay
    Ein traumhaft cremiger Chardonnay!
    De Grendel Op Die Berg Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 400972-19
    Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
    24,95 € *
    Meerhof Sauvignon Blanc
    Grüne Aromatik mit Frischekick!
    Meerhof Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400900-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Paul Cluver Chardonnay
    Ausgeglichen und frisch!
    Paul Cluver Chardonnay 2017
    Artikel-Nr.: 400638-17
    Inhalt 0.75 Liter (21,81 € * / 1 Liter)
    16,36 € *
    Radford Dale Chardonnay
    Feine Mineralität mit knackiger Zitrus-Note!
    Radford Dale Chardonnay 2017
    Artikel-Nr.: 102518-17
    Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
    21,95 € *
    Haskell Anvil Chardonnay
    Ein Chardonnay von wahrlicher Meisterklasse!
    Haskell Anvil Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400552-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Thelema Sutherland Pinot Noir Reserve
    Ein Glanzstück von einem Pinot Noir!
    Thelema Sutherland Pinot Noir Reserve 2016
    Artikel-Nr.: 401092-16
    Inhalt 0.75 Liter (43,93 € * / 1 Liter)
    32,95 € *
    DeMorgenzon Reserve Chenin Blanc
    Ein Chenin der Meisterklasse!
    DeMorgenzon Reserve Chenin Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 400663-18
    Inhalt 0.75 Liter (42,60 € * / 1 Liter)
    31,95 € *
    Grangehurst Cabernet Sauvignon
    Ein reifer Cabernet Sauvignon, wie man ihn sich wünscht!
    Grangehurst Cabernet Sauvignon 2008
    Artikel-Nr.: 401041-08
    Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
    24,95 € *
    Kershaw Deconstructed Chardonnay CY96
    Ein Chardonnay-Klon von purer Eleganz und bemerkenswerter Balance!
    Kershaw Deconstructed Chardonnay CY96 2017
    Artikel-Nr.: 400620-17
    Inhalt 0.75 Liter (119,93 € * / 1 Liter)
    89,95 € *
    Rikus Neethling RNW Cape Blend
    Eine Cuvée von ungemein fruchtiger Konzentration!
    Rikus Neethling RNW Cape Blend 2017
    Artikel-Nr.: 400993-17
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Alvi's Drift Muscat de Frontignan
    Ein unentdeckter und seltener Juwel Südafrikas!
    Alvi's Drift Muscat de Frontignan 375ml 2014
    Artikel-Nr.: 400938-14
    Inhalt 0.375 Liter (58,53 € * / 1 Liter)
    21,95 € *
    Benguela Cove Joie de Vivre MCC Brut
    Benguela Cove Joie de Vivre MCC Brut 2014
    Artikel-Nr.: 400841-14
    Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
    24,50 € *
    DeMorgenzon Maestro Blue
    DeMorgenzon Maestro Blue 2015
    Artikel-Nr.: 400766-15
    Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
    21,95 € *
    Ataraxia Pinot Noir
    Anmutige Eleganz - ein Traum von einem Pinot Noir!
    Ataraxia Pinot Noir 2015
    Artikel-Nr.: 400505-15
    Inhalt 0.75 Liter (43,87 € * / 1 Liter)
    32,90 € *
    Uva Mira Single Tree Chardonnay
    Ein Wein von ungemeiner Schönheit, Klasse und Intensität!
    Uva Mira Single Tree Chardonnay 2016
    Artikel-Nr.: 102354-16
    Inhalt 0.75 Liter (74,60 € * / 1 Liter)
    55,95 € *
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