DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2018
- DeMorgenzon
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Chardonnay
- John Platter: 4 Sterne "Jahrgang 2017" Eine Bewertung für den Jahrgang 2018 liegt bis zur Platter Ausgabe 2019 nicht vor!
13,45 €*
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Produktinformationen "DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2018"
Klar und goldgelb fließt der DeMorgenzon DMZ Chardonnay ins Glas. Er betört die Nase mit floralen Aromen, gefolgt von sauberer Steinobst-Frucht. Am Gaumen werden diese Aromen von delikatem Holz unterstützt. Dicht und vollmundig mit Fruchtnoten von Aprikose, weißem Pfirsich, Zitrus und ein wenig Vanille, die das Genusserlebnis vervollständigen. Er hallt würzig und mineralisch nach und lädt zum zweiten Glas ein.
Die Chardonnay-Weine der verschiedenen Parzellen reiften vier Monate separat auf der Hefe in einer Kombination aus Edelstahl und Fässern aus französischer Eiche. Nach acht Monaten wurden die Weine verschnitten und reiften anschließend weitere 3 Monate, bevor der Wein leicht gefiltert zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Anlässe: | winter |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2018 |
| Passende Gerichte: | vegetarische Gerichte |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Carl van der Merwe |
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