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De Krans Garden Route Pinot Noir
Ein Pinot Noir mit köstlicher Aromatik!

De Krans Garden Route Pinot Noir 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Calitzdorp
  • Pinot Noir

  • John Platter: 4 Sterne
  • Vitis Vinifera 2017: Gold
  • John Platter 4 Sterne
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    mehrere Informationen
    Von zart rotem Farbton im Glas verströmt der De Krans Garden Route Pinot Noir charmante Aromen... mehr

    Von zart rotem Farbton im Glas verströmt der De Krans Garden Route Pinot Noir charmante Aromen roter Kirschen, reifer Erdbeeren und Rooibos-Tee. Auch am Gaumen entfalten sich Nuancen aromatischer Kirschen sowie Noten von Rooibos, gepaart mit einer würzigen Erdigkeit. Geschmeidig weiche Tannine und ein eleganter und spannend komplexer Abgang runden das Genusserlebnis auf perfekte Weise ab.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen Pinot Noir wurde in den frühen Morgenstunden gelesen und noch bei kühler Temperatur in die Kellerei transportiert, wo es für den weiteren Produktionsverlauf komplett entrappt, in offene Betontanks gefüllt und umgehend mit ausgewählten Hefen versetzt wurde. Die Fermentierung dauerte fünf Tage lang an und der Wein wurde währenddessen zweimal täglich umgepumpt. Noch vor Abschluss der alkoholischen Gärung wurde der Wein in Tanks aus Edelstahl umgefüllt, wo die Fermentierung ihren Abschluss fand. Anschließend reifte der Wein 12 Monate lang in französischen Barriques.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Calitzdorp
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Pinot Noir
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2016
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.12
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 3.3
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.75
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Louis van der Riet
    pH-Wert: 3.58
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    De Krans

    De Krans

    Weingut aus Südafrika | Calitzdorp

    Die Weinkellerei De Krans befindet sich entlang der oberen Lagen des ʺGamka River Valleysʺ in der Nähe von Calitzdorp.

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    Zandwijk Unorthodox Chenin Blanc
    Ein köstlich kosherer Chenin mit tropischer Note!
    Zandwijk Unorthodox Chenin Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 400965-18
    Inhalt 0.75 Liter (16,83 € * / 1 Liter)
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    Silverthorn The Genie Brut Rosé
    Lassen auch Sie den Geist aus der Flasche!
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    Artikel-Nr.: 400830
    Inhalt 0.75 Liter (33,73 € * / 1 Liter)
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    Alvi's Drift Albertus Viljoen Bismarck Red Blend
    Vollmundiger Cape Blend mit umwerfender Eleganz!
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    Artikel-Nr.: 400937-15
    Inhalt 0.75 Liter (38,92 € * / 1 Liter)
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    Alvi's Drift Verreaux Pinotage 2015
    Weinhandwerkskunst auf hohem Niveau!
    Alvi's Drift Verreaux Pinotage 2015
    Artikel-Nr.: 400939-15
    Inhalt 0.75 Liter (64,92 € * / 1 Liter)
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    Alvi's Drift Albertus Viljoen Chenin Blanc
    Ein Meisterwerk von einem Chenin Blanc!
    Alvi's Drift Albertus Viljoen Chenin Blanc 2016
    Artikel-Nr.: 400146-16
    Inhalt 0.75 Liter (37,63 € * / 1 Liter)
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    Paserene Union
    Die Union von Mensch und Natur!
    Paserene Union 2016
    Artikel-Nr.: 400898-16
    Inhalt 0.75 Liter (45,43 € * / 1 Liter)
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    Ashbourne Pinotage Cinsault
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    Ashbourne Pinotage Cinsault 2017
    Artikel-Nr.: 400799-17
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    David & Nadia Aristargos
    Eine traumhafte Swartland-Cuvée zum Schwelgen!
    David & Nadia Aristargos 2017
    Artikel-Nr.: 400600-17
    Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
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