
Crystallum The Agnes Chardonnay 2020
- Weißwein
- Trocken
- 2020
- Südafrika - Western Cape
- Chardonnay
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2021: 93 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin: 93 Punkte


inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: 102510-20
Der Crystallum The Agnes Chardonnay verwöhnt die Sinne mit einem verführerisch exotischen Bouquet von weißen Pfirsichen, Papaya, Jasmin und Zitronengras. Straff und rein am Gaumen entfalten sich hier die bereits von der Nase erschnupperten Aromen auch in Form köstlicher Geschmacksnuancen von Butterscotch und Zitronencreme. Sein reichhaltiges und vielschichtiges Mundgefühl wird von einem steinigen und leicht salinischen Rückgrat sowie von knackiger Säure ausbalanciert.
Dieser hochdotierte Chardonnay ist Urgroßmutter Agnes gewidmet – eine Power-Frau, die in der Overberg Region als charismatische und unnachgiebige Pionierin bekannt war, und als eine der ersten Frauen in Kapstadt den Führerschein erwarb.
Weinausbau
Dieser Chardonnay wurde nach traditioneller Methode hergestellt. Die Trauben wurden am ganzen Bund in die Presse gegeben. Der dabei gewonnene Saft wurde über Nacht runtergekühlt und am nächsten Tag in große Eichenfässer übertragen und spontan vergoren, ohne Zusatz von SO2 oder Enzymen. Die Fermentierung erfolgte im Fass mit anschließender Reifung von 9 Monaten vor Abfüllung.
- Weingut
- Crystallum
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Western Cape
- Weinausbau
- Holzfass
- Rebsortenrein
- Chardonnay
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 13.19 %
- Säuregehalt
- 5.7 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 1.9 g/l
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2020 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Peter-Allan Finlayson |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100 |
Weinausbau: | Holzfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chardonnay |
Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.19 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.7 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.32 |
Restzucker [g/l]: | 1.9 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2025 |
Inverkehrbringer: | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Crystallum
Weingut aus Südafrika | Walker Bay
4- und 5-Sterne-Bewertungen in Südafrikas berühmten Platters Weinführer sowie bemerkenswerte Auszeichnungen und Preise legen Zeugnis der herausragenden Qualität Crystallums ab.
Weitere Artikel von Crystallum