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Produktinformationen "Crystallum Mabalel Pinot Noir 2016"

Der Crystallum Mabalel Pinot Noir ist ein außergewöhnlich edler Tropfen mit frischen und kräftigen Aromen von Orangenschale, Himbeere sowie Rhabarber und Nuancen von reifer Pflaume. Am Gaumen zeigen sich Noten süßer Würze, Soja und weißen Pilzen mit reifen Tanninen, frischer Säure und einem lebhaften Abgang. Diese 'cool climate' Pinot Noir Weinberge liegen auf einer Höhe von 700m.

Weinausbau

Die Trauben für diesen Wein wurden komplett entrappt, um somit mehr ein fruchtigen Wein zu erhalten. Während der Vergärung wurden der Most und die Maische nur sehr wenig extrahiert

Eigenschaften "Crystallum Mabalel Pinot Noir 2016"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
Jahrgang: 2016
Rebsorten: Pinot Noir
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Serviertemperatur [°C]: 18
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Walker Bay
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Peter-Allan Finlayson
Weinstil: wuchtig

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