Cloof Duckitt Merlot 2021
- Cloof Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Merlot
11,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Cloof Duckitt Merlot 2021"
Der Cloof Duckitt Merlot präsentiert sich im Glas von üppig rubinroter Farbe und verströmt ein verführerisches und dunkles Bouquet schwarzer Beeren und feiner Zartbitterschokolade. Am Gaumen verwöhnt dieser Rote mit dezent rauchigen Nuancen und wohl integrierten Eichenholz-Noten und klingt in einem angenehm weichen und seidigen Abgang aus.
Das Traubengut fermentierte temperaturkontrolliert in Tanks aus Edelstahl und reifte anschließend zu 50 % in ausgewählten Eichenholzfässern. Nach 12 Monaten Reifezeit wurde der im Stahl sowie der im Holz ausgebaute Wein verschnitten und auf die Flasche gefüllt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.92 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Merlot |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Wild |
| Rebsorten: | Merlot |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3.9 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.2 |
| Verschluss: | Kork |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Hennie Huskisson |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.90 |