Christina van Loveren Sauvignon Blanc 2019
- Van Loveren
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Robertson
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
12,95 €*
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Produktinformationen "Christina van Loveren Sauvignon Blanc 2019"
Der Van Loveren Christina Sauvignon Blanc ist ein Spitzenerzeugnis der Kellerei van Loveren. Sanfte Aromen von Holunderblüte und Orangenblüte sind perfekt ausbalanciert mit zarter Limette, Passionsfrucht, grünem Apfel und einem Hauch von frisch geschnittenem Gras. Knackig und elegant, mit einem langen, lebendigen Abgang.
Nach nächtlicher Lese wurden die Trauben mit Hautkontakt sanft gepresst und ohne Zugabe von Holz kalt fermentiert. Nur Freilaufsaft wurde verwendet und der Eingriff in die natürlichen Vinifikationsabläufe wurde hier so minimal wie möglich gehalten. Dies gewährleistet, dass die Merkmale und Eigenschaften der Rebsorte sowie das Terroir einen einmaligen Ausdruck im Wein wiederfinden.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.49 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.1 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.7 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2022 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Robertson |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Bussell Retief |
| pH-Wert: | 3.2 |
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