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Christina van Loveren Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc vom Feinsten!

Christina van Loveren Sauvignon Blanc 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - W.O. Robertson
  • Sauvignon Blanc

  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
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mehrere Informationen
Der Christina van Loveren Sauvignon Blanc ist ein Spitzenerzeugnis der Kellerei van Loveren.... mehr

Der Christina van Loveren Sauvignon Blanc ist ein Spitzenerzeugnis der Kellerei van Loveren. Er duftet grasig und frisch nach grünen Erbsen. Am Gaumen präsentiert er eine elegante Finesse, feine Geschmeidigkeit und vollmundige Frische mit Noten von Kräutern, Äpfeln und grünen Feigen, die einen langen und ungemein angenehmen Abgang versichern.

Weinausbau

Nach nächtlicher Lese wurden die Trauben mit Hautkontakt sanft gepresst und ohne Zugabe von Holz kalt fermentiert. Nur Freilaufsaft wurde verwendet und der Eingriff in die natürlichen Vinifikationsabläufe wurde hier so minimal wie möglich gehalten. Dies gewährleistet, dass die Merkmale und Eigenschaften der Rebsorte sowie das Terroir einen einmaligen Ausdruck im Wein wiederfinden. 

Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: W.O. Robertson
Weinausbau: Stahlfass
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.49
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 2.1
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 6.7
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 8
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Bussell Retief
pH-Wert: 3.2
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Van Loveren

Van Loveren

Van Loveren Family Vineyards | Robertson

Das Weingut Van Loveren ist im 189 km von Kapstadt entfernten Breede River Valley gelegen, zwischen Robertson und Bonnieviale. Böschungen voll scharlachroter Blumenrohre am Strassenrand kennzeichnen deutlich den Gutsbesitz, der seit nun schon drei Generationen im Besitz der Retief-Familie ist.

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