Bouchard Finlayson Hannibal 2016

Rotwein

Trocken

2016

Südafrika - W.O. Walker Bay

Barbera, Mourverdre, Nebbiolo , Pinot Noir, Sangiovese, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne
Decanter Wine Awards 2018: 85 Points
Tim Atkin 2018: 91 Punkte

Bewertungen:

29,19 € *

Inhalt: 0.75 Liter (38,92 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102869-16

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Der Bouchard Finlayson Hannibal präsentiert sich mit einer umwerfenden Frische und... mehr

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Der Bouchard Finlayson Hannibal präsentiert sich mit einer umwerfenden Frische und Lebendigkeit. Sein typisch italienisches Mundgefühl reflektiert eine schöne Fruchtkonzentration. Den Gaumen umschmeicheln spannende Geschmacksnuancen dunkler Oliven, roter Johannisbeeren und aromatischer Cranberries. Diese einzigartige Cuvée vereint eine ganze Palette edler französischer und italienischer Rebsorten, die eine harmonische Symphonie für die Sinne spielen. Das Mundgefühl präsentiert sich mit ungemeiner Komplexität und endet in einem langanhaltenden und frischen Abgang.

Weinausbau

Die verschiedenen Komponenten dieser Cuvée fermentierten separat in Tanks aus Edelstahl, woraufhin die Weine für die malolaktische Fermentierung in Fässer aus französischer Eiche gefüllt wurden. Der Wein reifte eine Gesamtzeit von 12 Monaten in französischen Barriques. Nach Abschluss der Reifung wurden die Weine verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

Bewertungen:	Decanter, John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	W.O. Walker Bay
Weinausbau:	Barrique
Rebsorten:	Barbera, Mourverdre, Nebbiolo , Pinot Noir, Sangiovese, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2016
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.61
passt zu:	Lamm
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	1.9
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	5.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Dominierende Rebsorte:	Sangiovese
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
pH-Wert:	3.48

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Bouchard Finlayson

Weingut aus Südafrika | Walker Bay

Fast am südlichsten Zipfel Südafrikas befindet sich das Tal „Hemel-en-Aarde“ (Himmel und Erde). In unmittelbarer Meeresnähe, umrahmt von malerischen Bergen, bietet sich hier mit frostfreiem, mildem und vorteilhaftem Klima sowie mit bestens geeignetem Lehm- und Schieferboden eine erstklassige Lage für den Weinanbau.