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Botanica Mary Delany Collection Pinot Noir
Floral und beerig mit feiner Eleganz!

Botanica Mary Delany Collection Pinot Noir 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Western Cape
  • Pinot Noir

  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin: 90 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne Tim Atkin 90/100
  • Botanica Mary Delany Collection Pinot Noir - ein preisgekrönter Kapwein von ungemein feinem und elegantem Stil
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    Der Botanica Mary Delany Collection Pinot Noir ist ein preisgekrönter Kapwein von... mehr

    Der Botanica Mary Delany Collection Pinot Noir ist ein preisgekrönter Kapwein von ungemein feinem und elegantem Stil. Während die Nase explosionsartig florale Aromen von Rosenwasser sowie den spannenden Duft wilder Himbeeren und leicht würziger Anklänge vernimmt, umschmeicheln den Gaumen köstliche Geschmacksnuancen aromatischer Blumen mit einem wohl eingebundenem Säurespiel.

    Weinausbau

    Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 9 Monate lang in zuvor belegten, älteren Fässern aus französischer Eiche.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Virginia Povall
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 90/100
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinot Noir
    Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 1.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Botanica Wines

    Botanica Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Besitzerin und Önologin Virginia Povall produziert auf ihrer Protea Heights Farm in Stellenboschs Devon Valley hochdotierte und prestigeträchtige Weine unter dem Label Botanica Wines, welche unter den zwei Reihen Mary Delany Collection und der Big Flower Reihe angeboten werden.

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