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Boplaas Tinta Chocolat
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Ein südafrikanischer Tinta Barroca mit feiner Schoko-Note!

Boplaas Tinta Chocolat 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - W.O. Western Cape
  • Tinta Barroca
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mehrere Informationen
BoplaasTinta Chocolat ist ein Wein aus der portugiesischen Kollektion des Weinguts. Eine... mehr

BoplaasTinta Chocolat ist ein Wein aus der portugiesischen Kollektion des Weinguts. Eine typisch portugiesische Rebsorte aus dem Boden der neuen Welt, Südafrika, ein spannendes Unterfangen. Auch der Prozess des Weinmachens wurde an die traditionelle, portugiesische Herstellungsweise in offenen Lagares angelehnt. In einem dunklen Purpurrot mit hellviolettem Rand fließt er ins Glas und duftet schwer und betörend nach reifen Pflaumen, süßen dunklen Kirschen, geröstetem Mokka und Kakao. Am Gaumen präsentiert er sich ebenfalls opulent mit einer Kombination aus gerösteten Kaffeebohnen, dunkler Schokolade und würzigen Noten. Ein Wein von umwerfender Balance, angenehm geholzt und richtig süffig.

Weinausbau

Die Trauben fermentierten fünf Tage lang temperaturgeregelt in traditionell offenen Lagares. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in alten französischen Barriques.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: W.O. Western Cape
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Tinta Barroca
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.29
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 4
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.4
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Dominierende Rebsorte: Tinta Barroca
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Margaux Nel
pH-Wert: 3.71
Weinstil: wuchtig
Weiterführende Links zu "Boplaas Tinta Chocolat 2017"
Boplaas Family Vineyards

Boplaas Family Vineyards

Weingut aus Südafrika | Calitzdorp

Boplaas befindet sich in Calitzdorp, einem kleinen malerischen Dorf am südlichen Kap in der majestätischen Little Karoo. Familie Nel ist Teil eines reichen Vermächtnisses, welches mehr als 150 Jahre zurückreicht. Boplaas ist ein Familienunternehmen mit Carel Nel als Cape Wine Master, Besitzer und Kellermeister.

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