Boplaas Tinta Chocolat 2017
- Boplaas Family Vineyards
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Tinta Barroca
10,95 €*
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Produktinformationen "Boplaas Tinta Chocolat 2017"
BoplaasTinta Chocolat ist ein Wein aus der portugiesischen Kollektion des Weinguts. Eine typisch portugiesische Rebsorte aus dem Boden der neuen Welt, Südafrika, ein spannendes Unterfangen. Auch der Prozess des Weinmachens wurde an die traditionelle, portugiesische Herstellungsweise in offenen Lagares angelehnt. In einem dunklen Purpurrot mit hellviolettem Rand fließt er ins Glas und duftet schwer und betörend nach reifen Pflaumen, süßen dunklen Kirschen, geröstetem Mokka und Kakao. Am Gaumen präsentiert er sich ebenfalls opulent mit einer Kombination aus gerösteten Kaffeebohnen, dunkler Schokolade und würzigen Noten. Ein Wein von umwerfender Balance, angenehm geholzt und richtig süffig.
Die Trauben fermentierten fünf Tage lang temperaturgeregelt in traditionell offenen Lagares. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in alten französischen Barriques.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.29 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Tinta Barroca |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2017 |
| Rebsorten: | Tinta Barroca |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 4 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.4 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2021 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Margaux Nel |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.71 |
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