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Black Pearl Shiraz
Klassisch intensive Aromatik!

Black Pearl Shiraz 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Paarl
  • Shiraz/Syrah
Black Pearl Shiraz - sein klassisches Bouquet von roten und schwarzen Früchten, sein wohl ausgewogenes Säurespiel und seine fein würzige Note sorgen für köstlichen Genuss
14,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)

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Der Black Pearl Shiraz umgarnt die Nase mit einem intensiven und einladenden Bouquet... mehr

Der Black Pearl Shiraz umgarnt die Nase mit einem intensiven und einladenden Bouquet rot-schwarzer Früchte und Beeren sowie mit feinen Anklängen von Pfeffer und dezenten Gewürzen. Aromen, die sich auch am geschmeidigen und saftig üppigen Gaumen wiederfinden und mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel und straffem Tanningerüst in einem weichen, langanhaltenden und würzigen Abgang ausklingen und Genuss auf ganzer Linie bescheren. 

Weinausbau

Das Traubengut für den Black Pearl Shiraz wurde gekühlt, sanft gequetscht und in offenen Gärtanks fermentiert. Nach Pressung in der traditionellen Korbpresse reifte der Wein 18 Monate lang in 300 Liter französischen Eichenfässer; hauptsächlich zweite und dritte Füllung. 

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Paarl
Weinmacher: Mary-Lou Nash
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Black Pearl Wines

    Black Pearl Wines

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    Der Name “Black Pearl” wurde von der Tatsache inspiriert, dass der Weinberg auf den Hängen des Paarl Mountain gelegen ist und der sogenannte ʺPaarl Rockʺ bei Regen einer schwarzen Perle ähnelt. Zudem besitzen schwarze Perlen einen hohen Seltenheitswert.

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