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Bergsig Icarus
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Bergsig Icarus 2012

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2012
  • Südafrika - Breedekloof
  • Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional

  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2017: 89 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 89/100
  • Im Bergsig Icarus vereinen sich Cabernet Sauvignon und Touriga Nacional in perfekter Harmonie
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    • 400709-12
    mehrere Informationen
    Im Bergsig Icarus vereinen sich Cabernet Sauvignon und Touriga Nacional in perfekter Harmonie.... mehr

    Im Bergsig Icarus vereinen sich Cabernet Sauvignon und Touriga Nacional in perfekter Harmonie. Nuancen opulenter Pflaumenaromen, schwarzer Kirschen, Zigarrenkiste sowie feine Anklänge duftiger Vanille verwöhnen die Sinne und bereiten ein schlechthin dekadentes Genusserlebnis! Dynamisch und elegant mit gutem Gewicht und großartiger Länge ist der Icarus ein absoluter Spitzenwein.

    Weinausbau

    Der Wein wurde während der Fermentierung immer wieder umgepumpt, um Geschmack und Farbe zu extrahieren. Die malolaktische Gärung fand in Holz statt und der Wein reifte anschließend 20 Monate in neuer französischer Eiche.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2012
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Breedekloof
    Weinmacher: De Wet Lategan
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Bergsig Estate

    Bergsig Estate

    Weingut aus Südafrika | Breedekloof

    Vor schier unglaublich malerischer Kulisse die dem Weingut seinen Namen verleiht. „Bergsig“ (Bergansicht). Hier treffen die majestätischen Drakenstein-Berge auf die Hex-River Mountains.

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