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Alvi's Drift Verreaux Pinotage 2015
Weinhandwerkskunst auf hohem Niveau!

Alvi's Drift Verreaux Pinotage 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Worcester
  • Pinotage

  • Jahrgang 2013 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Michelangelo 2018: Doppelgold
  • Catavinum World Wine & Spirits Competition 2018: Großes Gold
  • International Wine Guide for Spain 2018: Großes Gold
  • Michelangelo
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    mehrere Informationen
    Der Alvi’s Drift Verreaux Pintoage wurde ohne jegliche Kompromisse in kleinen Mengen aus... mehr

    Der Alvi’s Drift Verreaux Pintoage wurde ohne jegliche Kompromisse in kleinen Mengen aus Traubengut produziert, welches ausschließlich auf Alvi’s Drifts eigenen Weinbergen gedeiht. Von intensiver Farbe im Glas entströmen Aromen saftig reifer Früchte - sonnengereifte Maulbeeren und schwarze Brombeeren umgarnen die Nase mit feinen Anklängen von duftigem Leder, Nüssen und warmer Vanille im Hintergrund. Diese bereits von der Nase aufgenommenen Aromen ziehen sich in Form komplexer Geschmacksnuancen nahtlos bis an den vollmundigen Gaumen durch und sorgen für köstlichen Genuss. Ein Pinotage von ganz besonderer Klasse!

    Der Verreaux Adler, (auch als Schwarzadler bekannt), ist ein großer und majestätischer Greifvogel, der regelmäßig über den Weinbergen von Alvi’s Drift seine Kreise zieht. Dieser seltene und wunderschöne Vogel wurde nach Pierre Jules Verreaux benannt, einem französischen Naturkundler, der zahlreiche Vogelarten Südafrikas als erster Forscher beschrieb. Zu Ehren Pierre Jules Verreauxs und des nach ihm benannten Adlers verleiht Alvi’s Drift seinem Flagschiff-Pinotage heute seinen Namen.   

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde zur Fermentierung in traditionell offenen Gärtanks gequetscht. Der Saft „blutete“ dabei von der Schale, um ein Maximum an Farbe und optimale phenolische Werte im Wein zu erhalten. Mit Einsatz der Gärung wurde der Tresterhut bis zu achtmal täglich per Hand untergetaucht. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 22 Monate lang in einer Kombination aus neuen französischen sowie amerikanischen Eichenfässern.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2015
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Worcester
    Weinmacher: Linley Schultz
    Bewertungen: Michelangelo
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.2
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.61
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 3.2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Alvi's Drift Verreaux Pinotage 2015"
    Alvi's Drift

    Alvi's Drift

    Weingut aus Südafrika | Worcester

    Die Familienkellerei Alvi's Drift befindet sich 20 km südlich von Worcester in der Westkapregion Südafrikas und versteht sich auf die Produktion von Chenin Blanc und Pinotage.

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