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Warwick Estate The First Lady Cabernet Sauvignon 2017
Ein lebendigerTropfen mit fruchtige Schokonoten!

Warwick Estate The First Lady Cabernet Sauvignon 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - W.O. Western Cape
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
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    mehrere Informationen
    Warwick The First Lady Warwick Estate The First Lady Cabernet Sauvignon zeigt sich von dichter... mehr

    Warwick The First Lady Warwick Estate The First Lady Cabernet Sauvignon zeigt sich von dichter Rubinroter Farbe und verströmt Aromen von Brombeerenkompott, schwarze Pflaumen, dunkler Shokolade und würzige Noten von Zimt und Nelke. Am Gaumen entfaltet sich ein fülliger Körper mit samtig-weichen Tanninen. Er endet mit einem gut balancierten Abgang.

    Weinausbau

    Nach der Ernte wurde das Traubengut entrappt und für zwischen 7 und 14 Tagen auf der Haut in Edelstahltanks aufgehoben. Malolaktische Gärung erfolgte und der Wein durfte für 18 Monate in vorher gebrauchten Fässern aus verschiedenen Eichensorten reifen.

    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Western Cape
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.72
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 3
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 18 - 22° C
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
    Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
    Weinmacher: Nic van Aarde
    pH-Wert: 3.52
    Weinstil: wuchtig
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    Warwick Estate

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