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Vergelegen Sauvignon Blanc
Eleganz in purer Form!

Vergelegen Sauvignon Blanc 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • 12,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)

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    Der Vergelegen Sauvignon Blanc fließt in einem zart leuchtenden Grün-gelb ins Glas und... mehr

    Der Vergelegen Sauvignon Blanc fließt in einem zart leuchtenden Grün-gelb ins Glas und verströmt klare und lebhafte Aromen duftiger Limettenblüten, reifer Stachelbeeren und Guaven, frischer Passionsfrucht, weißen Pfeffers und würziger Quitte. Ein durch und durch eleganter Wein mit perfekt ausbalanciertem Säurespiel.

    Weinausbau

    Das Traubengut stammt ausschließlich aus den eigenen Weinbergen und wurde per Hand gelesen. Nachdem sie verarbeitet wurden fand eine temperaturkontrollierte Fermentation in Stahlfässern statt, die 2-3 Wochen andauerte.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Andre van Rensburg
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.79
    Säuregehalt [g/l]: 6.79
    pH-Wert: 3.12
    Serviertemperatur [°C]: 8
    Restzucker [g/l]: 3.31
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
    Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Vergelegen Sauvignon Blanc 2018"
    Vergelegen Estate

    Vergelegen Estate

    Vergelegen Wines | Stellenbosch

    Seit dem 17. Jahrhundert bis zum heutigen Tage wird Vergelegen ( Deutsch: fern gelegen) von den groβartigsten Entdeckern und Visionären gestaltet. Auf ihre eigene Art und Weise hat jeder zu dem, was Vergelegen heute ist, beigetragen: ein Weltklasse Estate.

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