Vergelegen Mill Race Cabernet Sauvignon Merlot 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Sauvignon, Merlot

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2024: 91 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 91 Punkte

Bewertungen:

Am Gaumen zeigt er eine Frische, die mit saftigen Cassis sowie herbstlichen Aromen zu einem langen Abgang führen

13,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102455-22

mehrere Informationen

In einer attraktiv dunkelroten Farbe fließt der ins Glas. Die Nase weist intensive Aromen von Cassis, feine Brombeernoten sowie köstliche Pflaumentöne auf, gepaart mit Noten von feinem Zedernholz, duftigem Kaffee und dezenten Gewürzen. Die Tannine sind fein, reif und großartig eingebunden und enden in einem langen Abgang. Ein hochdotierter Wein im Bordeaux-Stil von bemerkenswerter Struktur und dichter Konzentration.

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Weinausbau

Die Trauben wurden per Hand gelesen und über Nacht gekühlt. Durch die lange Mazeration und temperaturgesteuerte Gärung erhält der Wein sanfte Tannine, eine unglaubliche Komplexität und stabile Farbe. Der Wein reifte anschließend 18 Monate in 20 % neuen französischen Barriques.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Luke O'Cuinneagain
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	Tim Atkin 91/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Merlot
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.0
Serviertemperatur [°C]:	16
Passende Gerichte:	Pasta, Pizza, Gegrilltes
Restzucker [g/l]:	3.9
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite