Thelema Merlot 2022
- Thelema Mountain Vineyards
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Merlot
Anmutig mit einer üppigen Pflaumen- und Kirschennuance
16,79 €*
% 19,75 €* (14.99% gespart)
Inhalt:
0.75 Liter
(22,39 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
102229-22
EAN:
6003438000110
Informationen zu "Thelema Merlot 2022"
Der Thelema Merlot duftet die Sinne betörend nach Aromen saftiger Pflaumen und rote Kirschen , gepaart mit dezenten Anklängen feiner Gewürze. Am Gaumen präsentieren sich diese üppig konzentrierte Geschmacksnuancen mit wundervoll weichen und geschliffenen Tanninen. Ein köstlicher Hauch von dunkler Schokolade komplettiert diesen bemerkenswert ausbalancierten Merlot und sorgt für ein unwiderstehliches Genuss-Erlebnis!
Weinausbau
Das Traubengut wurde komplett entrappt, handsortiert, zerquetscht und in
Stahltanks einer zweitägigen Kaltquellphase unterzogen. Nach Abschluss
der Gärung blieb der Wein noch zwei Tage auf der Haut, ehe er gepresst
und zur malolaktischen Fermentierung in Barriques gefüllt wurde, in
denen er anschließend eine Reifezeit von 18 Monaten verbrachte. Zum
Einsatz kamen ausschließlich französische Barriques, von denen 30%
Neuholz sowie 70% zuvorbelegtes Holz ausmachten.
Eigenschaften "Thelema Merlot 2022"
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.0 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Anlässe: | Bestseller, Samtiger Rotwein |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Merlot |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passende Gerichte: | Ente, Gegrillte Portobello-Pilze, Risotto |
| Rebsorten: | Merlot |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.2 |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.0 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Gyles Webb, Rudi Schultz |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.59 |
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| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsstoff (Sulfite), Verpackungsgas (Stickstoff) |
|---|---|
| Brennwert | 85 kcal / 351 kj |
| Kohlenhydrate | 1.3 g |
| davon Zucker | <0.5 g |
| Fett | <0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0.1 g |
| Salz | <0.01 g |
| Hinweise auf Allergene | Sulfite |