Spioenkop Riesling 2016
- Spioenkop
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Elgin
- Riesling
- John Platter: 4.5 Sterne
- Tim Atkin 2017: 95 Punkte
- Tim Atkin 2017: Riesling des Jahres
- Michelangelo 2018: Goldmedaille
24,95 €*
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Produktinformationen "Spioenkop Riesling 2016"
Riesling ist eine der nobelsten, elegantesten und interessantesten Rebsorte überhaupt. Der Spioenkop Riesling ist trocken ausgebaut und besticht durch seine wunderbaren Aromen. Eine Reflektion der einmaligen Region Elgin. Eine finessenreiche Melange an Aromen erobert die Nase mit intensiven Aromen von Pfirsich, frischer Limette und feiner Hefe. Ein etwas sprittiger Anklang rundet ihn ab. Seine Struktur am Gaumen ist in wunderbarer Balance, körperreich, fruchtig, mineralisch mit einer exzellenten Länge.
Das Traubengut wurde handgelesen in kleine 18 kg Kisten gefüllt und nachts bei 3°C gelagert, um dann vorsichtig entrappt und leicht angequetscht zu werden. Ganz vorsichtig wurden die Trauben in Stahl-Korbpressen gequetscht. Nach vier Stunden Kontakt auf der Schale wurde der Saft bei 13-17°C natürlich fermentiert.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Michelangelo Platin (95 - 100 Punkte), Tim Atkin 95/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Riesling |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2016 |
| Rebsorten: | Riesling |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Elgin |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Koen Roose |
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