
Rustenberg Stellenbosch Chardonnay 2019
- Weißwein
- Trocken
- 2019
- Südafrika - Stellenbosch
- Chardonnay
Weinauszeichnungen:
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
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Ihre Vorteile:
Rustenberg ist weltweit bekannt für seine hochqualitativen und erstklassigen Chardonnays. Der Rustenberg Stellenbosch Chardonnay präsentiert sich mit einem umwerfend komplexen Bouquet von Aprikose, Kokosnuss und Orangenschale gefolgt von gaumenschmeichelnden Nuancen von Marzipan, Biskuit und Zitrusfrucht. Noten, welche von köstlich dezenter Eichenwürze abgerundet werden und mit dem ungemein frischen Säurespiel auf herrliche Weise harmonieren. Ein Meisterwerk von einem Chardonnay!
Weinausbau
Die Trauben für den Rustenberg Chardonnay wurden am ganzen Bund gepresst und in Eichenfässern mit einer Füllmenge von 300 l natürlich fermentiert. Anschließend reifte der Wein 10 Monate lang zu 100% in französischen Barriques. 25% der Fässer machten Neuholz aus, während der restliche Anteil in zweit-, dritt- sowie viertbefüllten Fässern reifte.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2019 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Craig Christians, Murray Barlow, Randolph Christians |
Weinausbau: | Holzfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chardonnay |
Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.0 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.4 |
Serviertemperatur [°C]: | 10 |
Restzucker [g/l]: | 2.0 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2027 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Rustenberg Wines
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Rustenbergs reiches Erbe und Ethos ist von jahrhundertealtem Einfluss geprägt, vom Bemühen der Menschen mit der Natur zusammen zu arbeiten und sie zu verstehen, um Weine von individuellem Herkunftscharakter zu erzeugen, der durch Rebsorte und Stil klar geprägt ist.
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