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Protea Chenin Blanc
Der perfekte Sommerwein!

Protea Chenin Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Western Cape
  • Chenin Blanc

  • Jahrgang 2019 - John Platter: 3.5 Sterne
9,70 € *
Inhalt: 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Der Protea Chenin Blanc präsentiert sich sowohl im Bouquet als auch am Gaumen von... mehr

Der Protea Chenin Blanc präsentiert sich sowohl im Bouquet als auch am Gaumen von bemerkenswerter Komplexität. Die Nase umgarnt er mit betörenden Aromen von Apfel, weißen Birnen, duftender Sommerfrucht und herrlich floralen Anklängen. Am sauberen und erfrischenden Gaumen trumpft er mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel, gutem Gewicht und angenehm trockener Frische sowie mit köstlichen Nuancen von weißen Pfirsichen, Kiwi, Birne und Nektarine auf. Ein genialer Chenin Blanc mit überzeugendem Preis-Leistungsvergleich, der zudem in seiner romantischen Aufmachung jede Tafel zum glänzen bringt!

Weinausbau

Die Trauben für den Protea Chenin Blanc wurden zum Zeitpunkt des idealen Reifegrades in den frühen Morgenstunden von Hand gepflückt und vom Kühlwagen in den Keller gebracht. Das Traubengut wurde entrappt und gepresst und wurde über Nacht ruhen gelassen und fermentierte dann separat partienweise unter Zugabe von ausgewählten Hefestämmen. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein sieben weitere Monate zu 100% in Tanks aus Edelstahl auf der feinen Hefe bevor er verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde.

Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass
Rebsorten: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 2.7
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 7-9
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Mark van Buuren
Weiterführende Links zu "Protea Chenin Blanc 2020"
Anthonij Rupert Wines

Anthonij Rupert Wines

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Die Weinmacher Dawie Botha und Zanie Viljoen sind zuständig für die Weinproduktion der besonderen Anthonij Rupert Weine.

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