
Leopard's Leap Chardonnay Pinot Noir 2022
- Rosé
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Western Cape
- Chardonnay, Pinot Noir
- Jahrgang 2021- John Platter: 3.5 Sterne
Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 6,85 € * | 9,13 € * / 1 Liter |
ab 3 | 6,65 € * | 8,87 € * / 1 Liter |
ab 6 | 6,45 € * | 8,60 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 400570-22
Der Leopard's Leap Chardonnay Pinot Noir verströmt vom Chardonnay her vordergründige Aromen zitrusfruchtiger Pampelmuse, die auf wundervolle Weise mit dem Duft von Cranberry und Granatapfel harmonieren. Auch das Mundefühl ist wohl abgerundet und weich mit einer perfekt abgestimmten Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit. Geschmacksnuancen von Himbeeren und Rosenwasser umschmeicheln den Gaumen in perfekter Harmonie! Eine herrlich zarte und weiche Cuvée im modernen Stil.
Weinausbau
Chardonnay und Pinot Noir wurden nach eingehender Beerenauslese am ganzen Bund gepresst und der dabei gewonnene Saft separat vinifiziert. Der Chardonnay fermentierte bei geregelten 14° C, während der Pinot Noir bei 14.5 ° C vergoren wurde. Beide Weine reiften sechs Wochen lang auf der Hefe, um so mehr Geschmacksintensität und strukturelle Eleganz in den Wein zu übertragen. Anschließend wurden Chardonnay und Pinot Noir verschnitten und zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt.
- Weingut
- Leopard's Leap
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Western Cape
- Weinausbau
- Stahlfass
- Cuvée
- Chardonnay, Pinot Noir
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 12.5 %
- Säuregehalt
- 6.1 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 5.69 g/l
- passt zu
- Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, mediterranische Küche
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Rosé |
Jahrgang: | 2022 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Renier van Deventer |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chardonnay, Pinot Noir |
Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.1 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.55 |
passt zu: | Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, mediterranische Küche |
Restzucker [g/l]: | 5.69 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2024 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Leopard's Leap
Weingut aus Südafrika | Franschhoek
Mit einer erstklassigen Lage im südafrikanischen Kapweinland kann Leopard’s Leap Family Vineyards mit einem großangelegten und modernen Anwesen auftrumpfen, welches an das Gourmet-Mekka Südafrikas, Franschhoek, angrenzt.
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