Lemberg Nelson Syrah 2017
- Lemberg Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Tulbagh
- Shiraz/Syrah
- Tim Atkin 2021: 93 Punkte
22,95 €*
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Produktinformationen "Lemberg Nelson Syrah 2017"
Von tief violetter Farbe im Glas entströmen dem Lemberg Nelson Syrah verführerische Aromen reifer Brombeeren, gemischter Kräuter sowie ein Hauch von würziger Lakritze. Die straffen, dabei jedoch ungmein eleganten Tannine am Gaumen komplettieren die köstlichen Geschmacksnuancen dunkler Beerenfrucht. Ein eleganter Wein mit schönem Gewicht und einem langanhaltenden und trockenen Abgang.
Das Traubengut wurde in den frühen und kühlen Morgenstunden gelesen und zunächst auf 4°C runtergekühlt, bevor es handsortiert und entrappt wurde. 10% der Frucht verblieb und fermentierte am ganzen Bund. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein zehn Monate lang in neuen sowie zweitbelegten französischen Barriques und wurde nach Abschluss der Reifung ungefiltert und unverfeinert auf die Flasche gefüllt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 15 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 93/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2017 |
| Passende Gerichte: | Eintopf, Kürbis, Pilze |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.8 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2024 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Tulbagh |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Henk du Bruyn |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Vegetarisch |
| pH-Wert: | 3.59 |
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