Landskroon Paul de Villiers Shiraz 2015
- Landskroon Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Paarl
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4 Sterne
- Michelangelo International Wine Awards 2017: Gold
- Veritas Awards 2017: Silber
- Paarl Wine Challenge 2017: Silber
16,95 €*
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Produktinformationen "Landskroon Paul de Villiers Shiraz 2015"
Der Landskroon Paul de Villiers Shiraz ist ein ungemein vollmundiger Tropfen! Verführerische Aromen üppig reifer Beerenfrucht umgarnen die Nase mit köstlichen Anklängen von schwarzem Pfeffer und würziger Eichenholz-Note. Die bereits von der Nase aufgenommenen Beerenaromen entfalten sich auch am vollen Gaumen und werden von dezenten Nuancen feiner Vanille auf wundervolle Weise komplettiert.
Das mit großer Sorgfalt ausgelesene Traubengut wurde entrappt in offene Stahltanks gegeben, wo es unter Zugabe ausgewählter Hefekulturen bei einer geregelten Temperatur von 25°C –28°C fermentierte. Nach Abschluss der Fermentierung in Stahl reifte der Wein 18 Monate lang in einer Kombination aus 87% neuer amerikanischer Eiche sowie zu 13% in zweitbefüllten französischen Barriques.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Michelangelo Platin (95 - 100 Punkte), Veritas Doppelgold (95 - 100 Punkte) |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2015 |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3.1 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2022 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Paarl |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Michiel Du Toit |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.55 |
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