Landskroon Paul de Villiers Reserve 2015

Rotwein

Trocken

2015

Südafrika - Paarl

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne
Michelangelo International Wine Awards 2017: Silver
Veritas Awards 2017: Bronze

Bewertungen:

15,45 € *

Inhalt: 0.75 Liter (20,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400878-15

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Der Landskroon Paul de Villiers Reserve ist zweifelsohne das Flaggshiff der Kellerei. In... mehr

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Der Landskroon Paul de Villiers Reserve ist zweifelsohne das Flaggshiff der Kellerei. In geschliffenem Bordeaux-Stil präsentiert sich diese erstklassige und hoch dotierte Cuvée mit einem verführerischen Bouquet von köstlichem Cassis, roter Beerenfrucht, feinem Granit sowie schönen Anklängen von Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich dieser edle Tropfen mit einer bemerkenswerten Komplexität sowie mit köstlichen Geschmacksnuancen dunkler Früchte und duftiger Eichenholz-Note. Ein üppig vollmundiger Rotwein mit elegantem und wohl integriertem Tannin.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen erstklassigen Wein wurde bei optimalem Reifegrad handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei nach Rebsorte separat vinifiziert. Während der Gärungsphase in offenen Tanks aus Edelstahl wurde der Tresterhut regelmäßig untergetaucht, um einen intensiven Farbton und Tannin zu extrahieren. Nach Abschluss der Gärung reiften die Weine 18 Monate lang separat in französischen Barriques und wurden anschließend verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2015
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Paarl
Weinmacher:	Michiel Du Toit
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne, Michelangelo, Veritas
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	6
pH-Wert:	3.5
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Restzucker [g/l]:	2.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2021
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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