La Petite Ferme Cabernet Sauvignon 2018
- La Petite Ferme
- Rotwein - Trocken
- Südafrika
- Cabernet Sauvignon
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Proficheck; ausgezeichnet (91/100)
13,95 €*
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Produktinformationen "La Petite Ferme Cabernet Sauvignon 2018"
Von tief granatroter Farbe im Glas präsentiert sich der La Petite Ferme Cabernet Sauvignon mit duftigen Aromen von Teeblatt, Leder und Veilchen Aromen, die sich nicht nur von der Nase erschnuppern lassen, sondern sich auch nahtlos am vollmundigen Gaumen fortsetzen. Dieses straffe Aromenprofil wird auf wundervolle Weise von verführerischen Nuancen dunkler Früchte wie Cassis, Pflaume und schwarze Brombeeren ergänzt und perfekt komplettiert. Ein begnadeter und klassischer Vertreter dieser Rebsorte!
Das Traubengut für den La Petite Ferme Cabernet Sauvignon fermentierte 10 Tage lang in offenen Tanks aus Edelstahl, wobei der Tresterhut alle fünf Stunden per Hand untergetaucht wurde. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern mit einer Füllmenge von 225 l pro Fass. 20% der Fässer bestanden aus erstbelegtem Neuholz.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Proficheck ausgezeichnet (91/100) |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Wikus Pretorius |
| Weinstil: | wuchtig |
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