Idiom Grenache Tempranillo 2015
- Idiom Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Grenache Noir - Cuvée
- John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
- TIm Atkin 2018: 84 Punkte
26,95 €*
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Produktinformationen "Idiom Grenache Tempranillo 2015"
Der Idiom Grenache Tempranillo ist ein dunkler und vollmundiger Wein mit herzhaften Aromen von spanischem Schinken (Jamon) und Rosmarin in der Nase. Ein ungewöhnlicher und hochinteressanter Wein mit köstlichen Geschmacksnuancen von würziger Lakritze, balsamischen und süßen Noten von Zedernholz und fein mineralischen Anklängen aus den eisenhaltigen Lehmböden in Idioms Weinbergen. Der langanhaltende und köstlich nachklingende Abgang vollendet dieses einmalige Genusserlebnis auf vortreffliche Weise.
Das Traubengut für diese spannende Cuvée wurde nach Rebsorte separat zunächst in Kunststoffbeutel gequetscht, in denen die alkoholische Fermentierung ihren vollen Abschluss fand. Anschließend wurde die Maische in der traditionellen Korbpresse abgepresst und der dabei ablaufende Wein in französische Eichenfässer gefüllt, wo er 24 Monate lang reifen durfte. Nach Abschluss der Reifung wurden die Weine verschnitten und ungefiltert per Hand auf die Flasche gefüllt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 15 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin |
| Dominierende Rebsorte: | Grenache Noir |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2015 |
| Rebsorten: | Grenache |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 2.7 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.2 |
| Verschluss: | Kork |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Reino Thiart |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.7 |
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