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Produktinformationen "False Bay Crystalline Chardonnay 2019"

Der False Bay Crystalline Chardonnay ist ein eleganter und cremiger Tropfen, erfrischend und facettenreich. Von zartem Strohgelb präsentiert sich dieser frisch ungeholzte Chardonnay im Glas und verwöhnt die Nase mit einladenden Aromen von sommerlichem Steinobst, grünem Apfel und spritziger Limette und trumpft dabei mit jeder Menge Frische und einer gut ausbalancierten Struktur auf. Der Abgang ist nachhaltig und angenehm.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen Chardonnay wurde in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen und über Nacht auf 12°C runtergekühlt. Die Gärung fand bei kontrollierter Temperatur zwischen 16°C und 18°C ohne Zugabe von Hefen statt. Der Wein reifte anschließend 3 Monate lang auf der feinen Hefe, um volle Komplexität zu entwickeln.

Eigenschaften "False Bay Crystalline Chardonnay 2019"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Serviertemperatur [°C]: 8
Verschluss: Schraubverschluss
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2022
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Stahlfass
Weinbauregion: Western Cape
Weinfarbe: Weiß
Weinmacher: Nadia Barnard
Weinstil: wuchtig

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