Delheim Pinotage 2018
- Delheim
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Pinotage
13,85 €*
Nicht mehr verfügbar
Produktinformationen "Delheim Pinotage 2018"
Der Delheim Pinotage umgarnt die Nase mit einem verführerischen Bouquet von saftig dunklen Früchten – Aromen schwarzer Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen entströmen dem Glas und vereinen sich mit würzigen Anklängen von Muskat und Gewürznelke. Der Gaumen bietet einen beeindruckenden Auftakt mit Nuancen saftig roter und schwarzer Früchte und präsentiert sich mit einem geschmeidigen, wohl strukturierten und mittleren Körper. Seidige Tannine, ein langer und angenehm trockener Abgang und dezente Eichenholznoten komplettieren diesen köstlichen Genuss!
Die Trauben wurden per Hand gelesen, sortiert und leicht gequetscht. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26°C. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenholzfässern (Füllmenge 300 l / 500 l) und wurde vor Abfüllung verschnitten und leicht filtriert.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Anlässe: | kaffeeweine |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Eggerssohn, D-28217 Bremen |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorten: | Pinotage |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 1.4 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Roelof Lotriet |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.47 |
Anmelden
- John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
- Jahrgang 2017 - John Platter: 3.5 Sterne