
De Krans Premium Moscato Perlé 2022
- Weißwein
- Lieblich
- 2022
- Südafrika - Calitzdorp
- Moscato, Muscat de Frontignan
- John Platter: 3 Sterne / 80 Punkte

Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 8,95 € * | 11,93 € * / 1 Liter |
ab 3 | 8,75 € * | 11,67 € * / 1 Liter |
ab 6 | 8,55 € * | 11,40 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 400872-22
Im Glas präsentiert sich der De Krans Premium Moscato Perlé wie Sonnenschein in leuchtend gelber Farbe und überrascht mit einer feinen Perlung. Die Nase erschnuppert himmlische Aromen frischer Tropenfrucht, duftiger Litschi und reifer Aprikosen – wundervoll ergänzt durch einen Hauch von Muskat. Am Gaumen entfaltet sich eine verführerische Frische tropischer Fruchtnuancen, Anklänge von Muskat und warme Noten von süßem Honig. Im Abgang flauschig mit dezenten Anklängen exotischer Gewürze.
Weinausbau
Das Traubengut für diesen Dessertwein wurde in den frühen Morgenstunden bei kühler Temperatur gelesen und bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt, gequetscht und in Tanks gefüllt, in denen der Saft mit großer Sorgfalt von der Haut getrennt wurde. Der Saft wurde durch pure Gravitation in Tanks gelassen und über Nacht ruhen gelassen. Am nächsten Tag wurde der klare Saft in Edelstahltanks gefüllt, wo er mit ausgewählten Hefekulturen versetzt wurde und bei geregelten 14°C bis zum gewünschten Trockenheitsgrad fermentierte. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein mit Muskatelsaft und CO2 verschnitten, um eine schöne Süße und eine angenehme Perlage in den Wein zu übertragen.
- Weingut
- De Krans
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Calitzdorp
- Weinausbau
- Stahlfass
- Weinstil
- leicht
- Cuvée
- Moscato, Muscat de Frontignan
- Geschmack
- Lieblich
- Alkoholgehalt
- 8.0 %
- Säuregehalt
- 6.2 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 44.0 g/l
- passt zu
- asiatische Gerichte, Salate, Charcuterie
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2022 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Calitzdorp |
Weinmacher: | Christoff de Wet |
Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
Weinausbau: | Stahlfass |
Weinstil: | leicht |
Geschmack: | Lieblich |
Rebsorten: | Moscato, Muscat de Frontignan |
Dominierende Rebsorte: | Moscato |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 8.0 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.2 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.25 |
Serviertemperatur [°C]: | 6 - 8 |
passt zu: | asiatische Gerichte, Salate, Charcuterie |
Restzucker [g/l]: | 44.0 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2025 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

De Krans
Weingut aus Südafrika | Calitzdorp
Die Weinkellerei De Krans befindet sich entlang der oberen Lagen des ʺGamka River Valleysʺ in der Nähe von Calitzdorp.
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